Máte-li rádi ostrou a zároveň jemnou a lahodnou chuť, vyzkoušejte ovocné destiláty. Ovocné destiláty Vás příjemně zahřejí a zpříjemní Vám chvíle s rodinou či přáteli. Ovocné destiláty jsou vedle vína typickým alkoholickým nápojem a mají charakteristickou chuť i vůni. Výroba ovocných destilátů je složitý a dlouhý proces, ovšem výsledný produkt je ohromující. Vyzkoušejte některý z ovocných destilátů, ať už slivovici nebo pálenky máslové hrušky odrůdy Williams, také Vy. Spokojenost je zaručena !
Výroba slivovice je složitý a dlouhý proces, který začíná sklizní švestek (u nás jim říkáme trnky) a jejich tříděním. Šanci má pouze zralé a čisté ovoce. Z něj připravíme kvas, který dopravíme do uzavřených nerezových tanků o objemu 160 hl.
Žufánek Hruškovice 0,5L je jemný ovocný destilát, který se pálí z odrůdy hrušek Williams, pocházející výhradně z moravských sadů.
Žufánek Ořechovka 0,5L je osvědčený žaludeční likér, který od roku 2000 vyrábí manželé Žufánkovi se svými syny. Nápoj se získává louhováním nezralých vlašských ořechů s přísadou devíti bylin a koření ve velmi jemném lihu.
Specialita vyrobená podle původního rodinného receptu. Velmi omezená produkce Medového je dána kolísavým sběrem včelího propolisu a mateří kašičky.
Žufánek Meruňkovica 0,5L je ovocný destilát, který se pálí z těch nejlepších meruněk z velkopavlovické oblasti a mají certifikát Bio.
Žufánek Hruškovica ze sudu 0,5L je další archivní produkt z rodiny Žufánků. Tato pálenka zraje v dubových sudech, díky kterým získává vanilkový tón a nasládlou chuť sušených hrušek.
Jemný destilát ze zcela zralého ovoce. Dlouhou dobu zraje v dřevěných sudech. Je vyroben podle tradičního domácího receptu. Vyznačuje se harmonicky dokonalou chutí. Samotné výrobě této skvělé malinovice předchází velmi pečlivý výběr ovoce. Všechny plody musí být dokonale zralé a bez jakékoliv...
Žufánek Slivovica ze sudu 0,5L je zlatá podoba slivovice, která díky dlouhému zrání v dubu získala ke svým vlastnostem i jedinečný koňakový tón. Tuto slivovici vyrábí rodina Žufánků, kteří se snaží o co nejlepší a nejkvalitnější pálenky.
Žufánek Višňovka 0,5L je přírodní, lahodný, nasládlý likér s 20% obsahu alkoholu. Ovocný charakter se získává louhováním černých višní ve velmi jemném lihu s přísadou koření, díky tomu přechází náznakem do portského buketu.
Fassbind Poire 0,7L je jemný destilát ze zcela zralých hrušek, který je dlouhá léta skladován v dřevěném sudu. Vyrábí se podle tradičního domácího receptu. Samotné výrobě této skvělé hruškovice předchází velmi pečlivý výběr ovoce.
Výroba slivovice je složitý a dlouhý proces, který začíná sklizní švestek (u nás jim říkáme trnky) a jejich tříděním. Šanci má pouze zralé a čisté ovoce. Z něj připravíme kvas, který dopravíme do uzavřených nerezových tanků o objemu 160 hl.
Žufánek Hruškovice je jemný ovocný destilát, který se pálí z odrůdy hrušek Williams, pocházející výhradně z moravských sadů.
Žufánek Jablkovica je z českých jablek odrůdy Rubín a Melodie.
Ovocné speciality Baron Hildprandt jsou vyrobeny z kvalitního ovoce z jižních Čech. Vyrábí se v historické palírně v Blatné pod dohledem mistra destilatéra Václava Šitnera. Vznikají kombinací 3x destilovaného rok stařeného destilátu, lihu, vody a extraktu ze sušeného ovoce. Výsledný blend se...
Žufánek Kontušovka 0,5L je likér vyrobený z devíti bylin jenž byly týdny macerovány v destilátu z medoviny. Věčnou popularitu mu zajistil dobrý voják Švejk a závodčí, v jehož dechu byla Kontušovka správně identifikována.
Fassbind La Vieile Abricot 0,7L se vyrábí z naprosto vyzrálých meruněk ze staré královské odrůdy Luizet. Vieille Abricot je obzvláště ceněna pro svůj jemný nádech mandlí, jenž se nádherně snoubí s vůní a chutí zralého ovoce a dubu.
Žufánek Sicilský Citron je destilát z jedinečných sicilských BIO citronů rostoucích na úpatí Etny. Koncentrovaná chuť a vůně těch nejlepších citronů na světě. V jednom litru je jedno kilo pečlivě oloupané kůry a dužiny. Dlouhou macerací a pomalou destilací se získalo jedno z nejaromatičtějších...
Bartida Hruškovice je skvělý destilát, který je oblíben zejména pro svou jemnou vůni a chuť čerstvě sklizených vyzrálých hrušek. Odrůda je pro výrobu destilátu vhodná právě díky své cukernatosti, vůni a chuti.
Pircher Williams 0,7L je exklusivní 100% destilát z hrušek Williams Christ z Etschtal „Tekuté zlato z Itálie, z jižního Tyrolska. Pálenka vyrobená z jihotyrolských hrušek se produkuje výhradně z čerstvých a zralých plodů.
Pircher Williams lékárnická lahev 0,7L je Italská pálenka. Jihotyrolské Williams hrušky se svým aroma jsou základem pro elegantní pálenku z palírny Pircher. Její jméno zaručuje tu nejvyšší kvalitu.