Karibské rumy tvoří ve světové rumové produkci natolik významnou kategorii, že si v našem kontinentálním členění rumů vydobyly své vlastní místo. Rumová fauna a flora karibských ostrovů nabízí kompletní přehled všeho, co rumový svět přináší. Od kvalitních bílých rumů, přes exotické ochucené rumy až po nejkvalitnější stařené rumy.
Espero Extra Anejo XO je směsí velmi starých dominikánských rumů, které zrály minimálně 12 a 18 let systémem solera a historických, 6 až 12 let starých rumů z Barbadosu, Jamajky, Trinidadu a Guayany.
Ve vůni jsou cítit vanilkové tóny s náznaky karamelu. Chuť je plná pražených ořechů, skořice, ovoce a nového koření. V zakončení přechází rum Bumbu do mírné sladkosti.
Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou a zároveň plnou chuť, která se skládá z tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr rumu je sladký až medový.
Zajímavý ochucený rumový likér Espero Creole Caribean Orange s intenzivní chutí pomerančů si vychutnáte také jako aperitiv, nebo součást prémiových koktejlů. Jedná se o výběrovou směs znamenitých 7 až 12letých dominikánských rumů, ve kterých se maceruje pomerančová kůra.
Cubaney Elixir del Caribe je opravdu neobvyklý elixír. Jedná se o spojení vyzrálého 12letého rumu a sladkých hroznů odrůdy Pedro Ximénez. Kombinace obojího vytváří skutečně jedinečný chuťový zážitek.
Espero Creole Coconut & Rum je ideální pro milovníky kokosové příchutě. Tento tmavý rumový likér kombinuje to nejlepší z mladého dominikánského rumu z melasy s vydatnými přírodními tóny zralých kokosů.
Espero Creole Elixir je vynikající směs různých dominikánských rumů zrajících metodou solera 7-12 let. Poté se v rumu macerují hrozinky a sladká šťáva se vmíchává zpátky do rumu, který získává charakteristickou jemnou sladkou chuť.
Appleton Estate Reserve Blend 8yo stvořila Master Blender Joy Spence, a to při příležitosti připomenutí 250. výročí značky Appleton Estate. Rum zrál minimálně 8 let v tropickém podnebí Jamajky. Ve vůni je cítit kořeněné ovoce a dub, následovaný nádechem medu, vanilky, koření a pomerančové kůry.
Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že po dozrání na Barbadosu se nechává uležet ve Francii v sudech po koňaku. Vyniká plnou chutí s tóny tropického ovoce. Jeho závěr je příjemný a nasládlý.
Appleton Estate Rare Casks Jamaica 12yo je směs rumů, z nichž nejmladší zrál 12 let. Dlouhé zrání v tropickém klimatu dodává tomuto rumu mahagonovou barvu, výrazný dřevitý charakter a jemnou, plnou chuť. Jedná se o identický blend jako u jeho předchůdce Appleton Estate Rare Blend Jamaica 12yo.
Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou, ale plnou chuť tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr je sladký až medový.
Siboney 34 je sladký rumový likér jantarové barvy původem z Dominikánské republiky. Je vyrobený ze směsi výběrových rumů a ještě minimálně 14 měsíců stařený v dubových sudech po bourbonu. V chuti lze rozeznat karamel, švestku a koření.
Espero Coffee & Rum se vyrábí z těch nejkvalitnějších pražených nikaragujských kávových zrn z oblasti Matagalpa. Prémiová kávová zrna se poté ručně melou s exotickými vanilkovými boby z Dominikánské republiky.
Oceňovaný Ron Barceló Imperial se může pyšnit titulem "prvotřídního alkoholického nápoje světové úrovně". Své mimořádné vlastnosti získává rum díky osmiletému zrání v sudech z amerického dubu.
"Oro Ligero" znamená "zlaté světlo". Výraz, který správně popisuje zlatou barvu rumu, který zraje pět let ve starých dubových sudech. Nedotčeným skladováním dostane jemnou a lahodnou chuť.
Pětiletý Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že se po dozrání na Barbadosu nechává uležet ještě ve Francii v sudech po koňaku.
Jedná se o 22 letý blend dominikánských rumů, který oslavuje 40 výročí vytvoření prvních rumů Barcelo Imperial. Celkem bylo vyrobeno 15.000 kusů, po otevření dárkové kazety naleznete číslo dané lahve.
Ron Barcelo Gran Anejo Rum je vynikající směsí dominikánských rumů zrajících déle než čtyři roky v dubových sudech. Ron Barceló Gran Anejo se vyznačuje bohatou, zlatě jantarovou barvou.
Legendario Elixir je kubánský rum s bohatou jemnou sladkou chutí. Vyrábí se na Kubě od roku 1945 a to z nejlepší místní cukrové třtiny. V elixíru Legendario jsou macerované rozinky, díky kterým získává jedinečně jemné aroma a chuť.
Široká škála vůní a chuti. Komplexní rum z Dominikánské republiky.