Grappa je pálenka italského původu z vína nebo z matoliny. Obsah alkoholu se zpravidla pohybuje mezi 37,5 - 60 %. Chuť může být pokaždé jiná. Stejně jako u samotného vína záleží na odrůdě, místě pěstování i teplotě při které víno zrálo.
Pircher Grappa Superiore Original je destilát z matolin, resp. výlisků zbylých po získání moštu z hmoty vzniklé mletím hroznů. Destilace probíhá v kotli s roštem, odspodu se přivádí pára, která propařuje matoliny.
Stejně jako v dávných dobách je tato jemná brandy stále vyráběna z čerstvých, aromatických výtažků z místně pěstovaných hroznů a destilována tradičními způsoby.
Capovilla Punto G Triple A 2006 Grappa 0,5L je italský destilát pálený ze šťavnaté Matolinky (veškeré zbytky po lisování vína). Jsou čisté, bez chemikálií. Majitel Vittorio "gianni" Capovilla je jeden z nejznámějších a nejuznávanějších destilatérů na světě.
Pircher Chardonnay Grappa 0,7L je italský čirý destilát s mnohaletou tradicí. Rodinná firma, která se věnuje výrobě ovocných destilátů používá k výrobě kvalitní hrozny odrůdy Chardonnay. Díky tomu vzniká nápoj elegantní a svěží chuti.