Za to, že Maison Pierre Ferrand patří k nejlepším a nejvýznamnějším firmám vyrábějícím koňaky ve francouzské vinařské oblasti Grand Champagne, vděčí spolupráci s mistrem destilérem Alexandrem Gabrielem, který odpovídá nejen za tradiční destiláty prodávané pod názvem Pierre Ferrand, ale i za mnohem slavnější sortiment této firmy. Každoročně se totiž vydává na náročné cesty do Karibiku a do Střední a Jižní Ameriky, aby se porozhlédl po výrazově silných třtinových destilátech, které se po druhém zrání v Chateau Bonbonnet ve Francii promění v rumy Plantattion a Kaniché. Za názvem Plantation se skrývá standardní linie rumů. Kromě jiného se tento rum skládá ze sedmi ročníkových rumů, ve kterých je znát chuť místní půdy a je vždy pojmenován podle země z níž pochází. Vlajkovou lodí je rum Plantation 20th Anniversary.
Chcete se dozvědět ještě více? O Plantation rumech jsme na našem blogu napsali i článek, který je k dispozici zde.
Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou a zároveň plnou chuť, která se skládá z tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr rumu je sladký až medový.
Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou, ale plnou chuť tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr je sladký až medový.
Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že po dozrání na Barbadosu se nechává uležet ve Francii v sudech po koňaku. Vyniká plnou chutí s tóny tropického ovoce. Jeho závěr je příjemný a nasládlý.
Série Black Cask slaví 10. výročí s edicí Planteray Black Cask 2024 Barbados & Paraguay. Jedná se o blend kotlíkových a kolonových rumů vyrobených z melasy a třtinového medu. Po destilaci na Barbadosu a Paraquayi rum několik let zraje v zemích svého původu v sudech z bílého dubu. Poté je...
Tento ročník vám okamžitě nabídne vůně ovocného pečiva. Poté se vůně stává květinovější a kořenitější s nádechem tymiánu, banánu, toastu a mandlí.
Pětiletý Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že se po dozrání na Barbadosu nechává uležet ještě ve Francii v sudech po koňaku.
Plantation Sealander je nový a trvalý přírůstek do porfolia Plantation. Spojuje rumy z tří různých ostrovů. Jedná se o blend kotlíkových a kolonových rumů z Barbadosu, nestařeného kolonového rumu z Mauricia a kotlíkového rumu z Fiji.
Limitovaná edice Plantation Black Cask 2023 vznikla z rumů destilovaných na ostrově Barbados (West Indies Rum Distillery) a ve Venezuele (Destileria Sofa).
Plantation Pineapple Artisanal Infusion Stiggin's Fancy je přírodně aromatizovaný ananasový rum, který vzniká z rumu Plantation Original Dark, v němž se nechávají po dobu 3 měsíců macerovat šťavnaté a zralé ananasy odrůdy Queen Victoria.
Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo vyniká příjemnou sladkou chutí s tóny vanilky, kakaa, dřeva, kávy a ořechů. Tento blendovaný rum zraje minimálně 3 roky v Guatemale, následně putuje dozrát do Francie, kde se ukládá do sudů po koňaku.
Bohatá směs tří primárních terroirů: Barbados, Jamajka a Trinidad.
Za značkou Plantation se skrývá sbírka kvalitních karibských rumů. V kořeněné, sladké a měkké chuti rumu Plantation Original Dark je cítit čokoláda, karamel a exotické ovoce.
Plantation Overproof OFTD neboli Old Fashioned Traditional Dark je silný blend tvořený směsí rumů z Guyany, Jamajky a Barbadosu. V jeho chuti jsou cítit tóny karamelového krému, skořice, rozinek, muškátového oříšku, vanilky a čokolády.
Přírodně aromatizovaný ananasový rum, který vzniká z rumu Plantation Original Dark, v němž se nechávají po dobu 3 měsíců macerovat šťavnaté a zralé ananasy odrůdy Queen Victoria. Následně zraje v sudu po rešelinové Teeling Single Malt irské whiskey.
Zrání probíhalo nejprve po dobu dvou let v sudech po bourbonu na tropickém Fiji, následně byl rum převezen do Francie, kde dozrával další rok v sudech z francouzského dubu.
Limitovaná edice, která byla destilována v roce 2007 na Barbadosu ve West Indies Rum Distillery. Jedná se o blend rumů z melasy vyrobených kotlíkovém i kolonovém zařízení. Zrání probíhalo nejprve dva roky tropickým zráním v sudech po bourbonu a následně dalších 14 let v sudech po koňaku. Pro Čr...
Ochutnejte Plantation Xaymaca Special Dry, který oživuje typický jamajský styl výroby rumů. Vzniká jako 100% "pot still" rum.
Dárkové balení šesti ochutnávkových vzorků rumů Plantation o obsahu 0,1 l. V box najdete rumy: Plantation 3 Stars, Plantation Original Dark, Plantation Barbados Grande Reserve, Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo, Plantation Xaymaca Special Dry a Plantation XO.
Za značku Plantation Rum se skrývá sbírka kvalitních Karibských rumů. Plantation Original Dark Rum, je prvotřídní směs, v barvě lehce načervenalého zlata. Přesvědčí vás svoji sladkostí a kořenitostí.
Limitovaná edice Plantation 2022. Jedná se o blend rumů vyrobených z melasy, které zrály několik let tropickým zráním v sudech po bourbonu a koňaku.