Žádné produkty
V kategorii šampaňské, víno a pivo sdružujeme naši kompletní nabídku vín a piv. Naleznete zde zejména bohatý výběr tichých a fortifikovaných vín včetně šampaňského a šumivých vín.
Šampaňské, víno a pivo
Podkategorie
Akční nabídky
Dárková balení
A-Z značek vín
Šampaňské
Champagne (česky šampaňské). K výrobě šumivých vín z oblasti Champagne se používají pouze 3 povolené odrůdy: Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Pomocí „Méthode Traditionnelle“ (název procesu druhotného kvašení) zde vznikají vína různých typů a kategorií. Žádné jiné šumivé víno mimo oblast Champagne nesmí mít na etiketě vyznačen tento název. Nejznámější výrobce je Moët, nebo Veuve Clicquot Ponsardin. Výrobců je mnohem více jako Ruinart, Krug, Dom Pérignon. Každý výrobce má svoji metodu výroby a letitou historii.
Tichá vína dle druhu
Fortifikovaná vína
V češtině můžeme mluvit o vínech dolihovaných s přídavkem koncentrovaného alkoholu. Fortifikování vín se může provádět také koncentrovaným vinným moštem či některými aromaty, například bylinkami. Přírodní víno je poměrně citlivé a za nepříznivých podmínek se kazí a v dřívějších dobách se obtížně přepravovalo. Aby se znehodnocení zabránilo, bylo jej zapotřebí konzervovat. V době, kdy fortifikovaná vína vznikala (před několika stoletími) byl vlastně jediným vhodným konzervantem koncentrovaný alkohol. Do vín se začaly přidávat destiláty, což zvýšilo jejich trvanlivost. Pak nebyl problém, aby se na pomalých plachetnicích dovezla fortifikovaná vína bez újmy na kvalitě třeba do Indie či na Dálný východ. Koncentrovaný alkohol spolehlivě zlikvidoval ve víně kvasinky či bakterie a víno se nemohlo rozkvasit.
Pivo
V naší nabídce piv najdete pšeničná piva německá a irskou klasiku Guiness.
Míchané nápoje
Prosecco
Prosecco je známé šumivé víno, vyrobené z odrůdy Glera, která je pěstována pouze v Itálii. Více než 95 % vinic Prosecca se nachází v kraji Treviso, regionu Conegliano - Valdobbiadene. To je zároveň označení pro nejvyšší kategorii Prosecco v regionu - tedy Prosecco DOC/DOP di Conegliano-Valdobbiadene, které zaručuje původ hroznů, vinifikační metodu a konečné vlastnosti vína.
Šumivá vína
Šumivé víno se získává prvotním nebo druhotným alkoholovým kvašením hroznového moštu nebo vína. Pokud vína, pak jen v případě, že jde o víno z EU nebo dovezené víno ze třetích zemí uvedených na seznamu Evropských společenství. Při otevření nádoby se šumivé víno vyznačuje unikáním oxidu uhličitého vzniklého výhradně z kvašení. Přetlak způsobený oxidem uhličitým vykazuje v uzavřené nádobě při 20 °C nejméně 3 bary.
Cider
Cider není ani pivo, ani víno, ale mošt. Zkvašený jablečný mošt s různými stupni alkoholu. Vzniká jednoduchou fermentací jablečné šťávy, která se nechává zrát ve starých dubových sudech ve vhodné teplotě a pak se stáčí, čistí, pasterizuje a ředí na požadovaný obsah alkoholu. O nejdelší historii výroby se přou tradiční rivalové - Angličané a Francouzi, ale cider má velkou tradici i v severním Španělsku a německém Hessensku. V ČR je tradice cideru velmi krátká.
Ovocná a toniková vína
Perlivá vína
Víno je buď je uměle syceno oxidem uhličitým podobným zařízením jako při výrobě sodovky nebo metodou charmat (např. v dnešní době velmi moderní Prosecco, frizzante, Terasso ap.). Víno s tlakem do 0,25 MPa se nesmí označovat jako šumivé víno, ani jako sekt.
Tichá vína dle oblasti
- 122
Quinta do Infantado Ruby Porto 0,05L
0,05L/ 19.5%0,05L/ 19.5%Quinta do Infantado Ruby Porto 0,05L pochází z malého vinařství, kde se portské vyrábí tradiční metodou. Ruby má krásnou rubínovou barvu a silný ohnivý charakter. Zraje několik let v dubových sudech, takže ovocná vůně a chuť je zachována. Dochuť je krátká ale výstižná. Je to nekomplikované víno,...
89 KčDočasně vyprodáno - 55
Quinta do Infantado White Porto 0,05L
0,05L/ 19.5%0,05L/ 19.5%Quinta do Infantado White Porto 0,05L je směs dvou až tří ročníků. Lehké až středně plné tělo se spoustou šťavnatého a pikantního ovoce. Vhodný k sýrům s modrou plísní.
89 KčSkladem Quinta do Infantado Porto Miniset 5x0,05L
5 x 0,05L/ 19.5%5 x 0,05L/ 19.5%Quinta do Infantado Porto 5x0,05L je mini sada pro sběratele a obsahuje pět různých druhů portských vín Ruby, Dry, White, Tawny, Special reserve a reserve. Jedná se o malé portugalské vinařství s omezenou produkcí.
359 Kč 399 KčSklademSleva!- 17
Don Guido Solera Especial Pedro Ximenez Sherry 20yo 0,75L
0,75L/ 18%0,75L/ 18%Don Guido Solera Especial 20 let Pedro Ximenez 0,75L je prostě pochoutka, nedá se pít ve velkém množství, ale jeho dokonalost Vás k tomu bude svádět. Všechny hrozny nejprve vysychají po dobu 15 dnů na slunci a poté se lisují.
899 KčDo 14 dnů - 11
Moet & Chandon Brut Imperial 0,75L
0,75L/ 12%0,75L/ 12%Moët & Chandon Impérial v dárkovém balení.
1 049 KčSkladem - 9
Quinta do Infantado Reserva Especial Porto 0,75L
0,75L/ 19.5%0,75L/ 19.5%Quinta do Infantado Reserva Especial Porto 0,75L bylo ošetřeno s velkou péčí, jedná se o velmi harmonické portské. Má kořeněný charakter se spoustou jemnosti a mineralitou ve vůni i chuti. Velmi ovocné víno, s dlouhým závěrem.
369 KčSkladem - 9
Zámecké Vinařství Bzenec, Chardonnay, Jakostní Víno 2017, 0,75L
0,75L/ 12%0,75L/ 12%Svěží vůně připomínající lískové oříšky.
109 KčSkladem - 8
Bosca Sparkletini Rapsberry 0,75L
0,75L/ 5%0,75L/ 5%Bosca Raspberry Sparkletini 0,75L by Verdi Sparkletini je elegantní, zcela přírodní nápoj vyrobený v Itálii u renomované rodinné firmy Bosca, nádherně šumivé Spumante, s lehkou a osvěžující chutí.
129 KčSkladem - 8
Vinařství Grmolec, Dornfelder pozdní sběr 2015, 0,75L
0,75L/ 13%0,75L/ 13%Plné, mohutné víno s rozmanitou vůní tmavého peckovitého ovoce. Doporučujeme zejména k jehněčí pečeni, bifteku a krůtímu masu.
249 KčDo týdne - 8
Glamour, Grand Moscato, 0,75L
0,75L/ 11.5%0,75L/ 11.5%Tiché bílé polosladké víno, světle zlaté barvy, s vůní čerstvých hroznů Muškátu, s nádechem květin, meruněk, broskví a zralých hrušek. Svěží ovocná chuť, která zaujme příjemnou sladkostí.
99 KčDo týdne - 7
Justinos Fine Rich Madeira 3yo 0,75L
0,75L/ 19%0,75L/ 19%Justinos Fine Rich Madeira 3 roky 0,75L je víno z Portugalska, z ostrova Madeira. Společnost Vinhos Justinos Henriques Filhos byla založena na ostrově Madeira v roce 1870.
399 KčDo 3 dnů - 7
Zámecké Vinařství Bzenec, Ego Ryzlink vlašský výběr z hroznů 2016, 0,75L
0,75L/ 13%0,75L/ 13%Víno barvy lipového květu s vyšší viskozitou. V projevu citrusové, s jemně minerálním nádechem a tóny rozinek a fíků. Chuť je sladce opojná a hladká.
189 KčSkladem - 6
Moet & Chandon Nectar Imperial 0,75L
0,75L/ 12%0,75L/ 12%Klasické Cuvée z Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Zástupce sladších Champagne, které tvoří 2% celkové produkce. Přesto si toto víno zachovává charakter Brut Impérialu.
1 190 KčSkladem - 6
Zámecké Vinařství Bzenec, Ego Tramín červený pozdní sběr 2016, 0,75L
0,75L/ 12%0,75L/ 12%Víno zlaté barvy. Po přivonění ucítíte zralé meruňky, podpořené sladkou vůní květů violek a májového šeříku. V jemně kořenité chuti oceníte šťavnatou kyselinku, příjemnou plnost spolu s jemným dotykem zbytkové cukru.
189 KčDo týdne - 6
Zámecké Vinařství Bzenec, Ego Rulandské modré rosé pozdní sběr 2017, 0,75L
0,75L/ 12%0,75L/ 12%Víno veselé malinové barvy s rubínovým lomem. Ve vůni můžete cítit zralé jahody a tóny čerstvých třešní v jogurtu. V lehké chuti je krásně zapracovaná šťavnatá kyselinka. Víno má velmi příjemnou texturu s dochutí zahradního ovoce.
189 KčDo týdne - 6
Bellenda San Ferno Brut DOCG Prosecco 0,75L
0,75L/ 11.5%0,75L/ 11.5%Vůně je plná Ovocných tońů jablek golden delicious a broskví a doplňuje je vůně akátu. Chuť je Harmonická, šťavnatá a suchá chuť s dlouhou dochutí
349 KčSkladem - 5
Moet & Chandon Ice Imperial 0,75L
0,75L/ 12%0,75L/ 12%Jedná se o první šampaňské v historii, které bylo vytvořeno speciálně proto, aby jeho jedinečné vlastnosti a chuť vynikly na ledu a aby poskytlo dokonalé letní osvěžení.
1 249 KčDo 3 dnů - 5
Zámecké Vinařství Bzenec, Rulandské Bílé, Jakostní víno 2015, 0,75L
0,75L/ 12%0,75L/ 12%99 KčSkladem - 5
Torres, Altos Ibericos Crianza Tempranillo 2014, 0,75L
0,75L/ 13.5%0,75L/ 13.5%Má neprůhlednou, třešňově červenou barvu. Odrůdová vůně s aroma květin a ovoce, jako jsou jahody nebo maliny, doplněné o tóny koření a kouře, získaného ze zrání v sudech. Hladká a sametová chuť s jemnými a šťavnatými tříslovinami. Hodí se k červeným masům, tučným rybám a sýru.
289 KčSkladem - 5
Vinařství Grmolec, Sauvignon pozdní sběr 2014, 0,75L
0,75L/ 12%0,75L/ 12%Plné, kořenité víno s nezaměnitelným intenzivním aroma černého bezu až vyzrálého angreštu.
249 KčDo týdne
