Červená vína vždy byla, stále jsou a budou, chloubou vinařů. Červené víno se vyrábí výhradně z modrých odrůd vinné révy. Tato vína představují rozsáhlou kategorii, z níž si můžete vybrat lehké červené víno téměř bez tříslovin, až po výrazná vína vhodná pro dlouholeté zrání. Červené víno bychom měli podávat při teplotě 12 - 18 °C, přičemž byste si měli pamatovat, že čím těžší červené víno budete podávat, tím teplejší by mělo být. Červených odrůd je velice mnoho, k těm nejoblíbenějším odrůdám v tuzemsku patří Rulandské modré, Cabernet Sauvignon, Svatovavřinecké a Modrý portugal. Ve světě to je Merlot, Malbec, Shiraz, a další nepřeberné množství odrůd, které jsou pro každou zemi typické. Oblíbené jsou i různé směsi tzv. Cuvée.
Červené italské víno z odrůdy Primitivo. Kvalitní zástupce své odrůdy - kulaté, plné a elegantní víno. Část vína zrála na dubových sudech.
Primitivo di Manduria Gran Maestro je kvalitní zástupce své odrůdy z podoblasti Manduria v Puglii.
Červené víno Zinfandel Lodi – California Bourbon Barrels se vyrábí z vysoce kvalitních hroznů odrůdy Zinfandel a zraje tři měsíce v sudech po bourbonu. Výsledkem je jeho jedinečný kouřový charakter s tóny vypáleného dřeva.
Vysoce kvalitní barikové červené víno z oblasti Bordeaux AOC. Víno má temnou, koncentrovanou barvu, stále však ovocný charakter s elegantním projevem zrání v dubovém sudu a dotekem kouře.
Série Vigne Vecchie Legganda je vrcholem produkce Vigneti di Salento od Farnese. Vyrábí se z ručně sbírané vinné révy Primitivo, která je stará více než 70 let a poskytuje odpovídající malý výnos vysoce kvalitních bobulí.
Plantáže Vranac 2015 je legendární balkánské víno z vinařského regionu Podgorica, který se rozprostírá v Černé Hoře. V jeho chuti jsou cítit tóny vanilky a sladkého koření. Má velmi charakteristickou, temně rubínovou barvu a harmonickou chuť.
Ragnatela Primitivo di Manduria je červené prémiové víno z Puglie. Víno temně rudé barvy s fialovými odlesky.
Expresivní víno s příjemnými tóny černého ovoce a sladkého koření. Bohatá chuť je hezky zakulacená s dlouhou strukturovanou dochutí.
Výrobní oblast Primitivo Salento DOC zasahuje do kopců a pobřežních plání nejjižnější části regionu Puglia, v provinciích Brindisi a Taranto. Raná odrůda, sklizeň obvykle probíhá v srpnu, nejpozději začátkem září.
Zraje 24 měsíců, z toho minimálně 9 měsíců před lahvováním v sudech.
Víno s intenzivní třešňovou barvou, plným ovocným aroma, výbornou strukturou a příjemně vyváženým, dlouhým zakončením.
Červené víno Ramon Bilbao Selección Especial z roku 2019 je dobře strukturovaným vínem s jemnou, dlouhotrvající chutí.
Červené polosladké víno s vůní bobulí, ostružin, jahod a malin.
Ve vůni červeného vína Rulandské modré jsou cítit ostružiny a koření. Chuť je nazrálá a zemitá, s výraznějšími tóny sušených třešní.
Červené italské víno z odrůdy Primitivo s menším podílem dalších lokálních odrůd.
Ramon Bilbao Crianza Limitada je výborné červené víno ze Španělska. Komplexní vůně po přičichnutí evokuje švestky v likéru, zralé ostružiny a jemné tóny exotických dřev.
Ramon Bilbao Gran Reserva je víno z pečlivě vybraných hroznů odrůdy Tempranillo, Graciano a Mazuelo z vinic v oblasti Rioja Alta. Dvacet měsíců zrálo v amerických dubových sudech. Ve vůni jsou cítit ostružiny, cedr, kůže a koření.
Bílé víno z regionu Puglia. 100% Chardonnay. Vinice se nacházejí na poloostrově Salento s dokonalou expozicí na slunci a se složením půdy.
Barva vína je tmavě rubínově červená. Ve vůni cítíme švestky, koření, černé třešně a bílý pepř. Chuť je plná, sametová a elegantní s jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem.
Ovocné aroma s dotekem dozrávajících malin, švestek a koření. Chuť je velmi šťavnatá a plná.