Ostrov snů Mauritius rozbuší nejen srdce turistů. Jeho třtinové destiláty totiž slibují maximální požitek také milovníkům rumu. Možná je to tím, že se tam umění produkce rumu systematicky sleduje už od poloviny 50. let 19. století. Vděčíme za to Pierru Charlesu Francoisu Harelovi, který svého času vytvořil promyšlenou koncepci místního destilačního procesu. K rozmanitosti mauricijského rumu přispívají i rozdílné půdy ostrova s individuálními mikroklimaty: často se dá už podle chuti třtinové šťávy poznat, z které ostrovní oblasti třtina pochází.
Chamarel Mandarin je lahodný rumový elixír jemné a hladké chuti. Tento likér je dokonalým spojením prémiového rumu a mandarinkového extraktu. Vychutnáte si ho samotný, na ledu, i jako součást míchaných nápojů.
Nádherný tmavý rum z Mauricia, za jehož výrobou stojí lidé z palírny Grays, ze které mimo jiné pochází řada rumů značky New Grove. Charakteristické chuti je dosahováno díky staření ve francouzských a amerických dubových sudech.
Ve vůni cítíme liči, mučenku, zázvor a čerstvé citrusy. Chuť je primárně sladká, plná. V zakončení cítíme kořenitost a známky pepře.
Vůně tropického kořeněného rumu Beach House White Spiced se vyznačuje tóny liči, mučenky, zázvoru a čerstvých citrusů. Chuť je sladká a plná. V zakončení je cítit typická kořenitost se stopami pikantního pepře.
Emperor Private Collection je luxusní směs vyzrálých mauricijských rumů. Kombinuje to nejlepší z rumové historie exotického ostrova – agricole rhum francouzského typu a tradiční britský melasový rum. Rum zrál dlouhých 12 let. Nejprve ve francouzských a amerických dubových sudech. Poté dozrával v...
Canaoak Rum je pozvánkou pro objevování historie vybraných ostrovních rumů, kultury a know-how tradičních i moderních metod výroby. Doba zrání v dubových sudech jednotlivých složek je v rozmezí 4 až 8 let.
Emperor Lily White Mauritian je aromatický prémiový stařený bílý rum, který zve k objevení této specifické kategorie zrajících "white blended" rumů. Vyrábí se dvojitou destilací za použití svou metod: "pot-still" a "column". Emperor Lily White Mauritian je směs až 12 let starých rumů.
Emperor Royal Spiced Mauritian je zajímavou verzí sofistikovaného rumu Emperor Heritage, která je obohacená o jemné příchutě koření jako je vanilka, kardamom, skořice a badyán. Ve vůni potom dominuje perník, skořice a med, dále tóny pepře a limetky.
Arcane Flamboyance je rum z limitované edice, která prošla výjimečným procesem pomalého zrání v sudech z třešňového dřeva. Jedná se o tzv. single cask. Ve vůni je cítit orientální koření, sladké pomeranče a med. Ve velmi jemné a aromatické chuti vynikají především tóny třešní.
Je výsledkem mnoha experimentů a představuje novou úroveň rumů této značky. Jde o blend rumů od několika výrobců, který prochází zráním ve třech typech sudů. Nejprve 1 rok ve znovu použitých sudech po jihoafrickém portském víně, poté 3 roky v sudech z amerického dubu a následně ještě 4 roky v...
Jedná se o limitovanou edici v počtu 1.988 kusů. Tento Single Estate rum je 100% přírodní , bez filtrace, bez přidaného cukru a barviv.
Jedná se o limitovanou edici v počtu 1.992 kusů. Tento Single Estate rum je 100% přírodní , bez filtrace, bez přidaného cukru a barviv.
Jedná se o limitovanou edici v počtu 1.989 kusů. Tento Single Estate rum je 100% přírodní , bez filtrace, bez přidaného cukru a barviv.
Užijte si vůni a chuť perly Indického oceánu. Srdce The Pearl of Mauritius tvoří perfektní rum, který byl vydestilován na ostrově Mauricius.
Gold of Mauritius Solera Dark je rumové zlato z Afriky, které zraje systémem solera 5 let v sudech po jihoafrickém červeném víně. Rum se vyrábí ze šťávy cukrové třtiny. Jedná se o vybraný destilát z limitované edice a na první pohled potěší svou nádhernou lahví.
Blue Mauritius Reserva byla vyrobená v omezeném množství a to 2.900 kusů . Vyvážené dubové tóny s jemně nasládlou chutí lískových oříšků, vanilky a tropického ovoce.
Směs zemědělského rumu a tradičního rumu evokuje jedinečnost a komplexnost, která mu dodává bezkonkurenční charakter. S touto směsí 40 % zemědělského rumu a 60 % tradičního rumu objevíte spojení know-how a technik, spojení umění předků a přírody, které dalo vzniknout rumu Cullinan.
Blue Stamp pochází z dílny Frederica Bestela, Master Blendera rumů pocházejících z ostrova Mauricius. Zraje v sudech z Jižní Afriky, ve kterých předtím odpočívala různá fortifikovaná vína.