K tradičním ginům se řadí 3 kategorie. První je London Dry gin, který je nejrozšířenější. Bývá tradiční, suchý bez přidaného cukru. Čistý, svěží a výborně míchatelný. Další je Old Tom Gin dnes se už skoro nevyrábí, jde o klasiku z 18. století, nejvíce oblíbený v Anglii. Ovšem díky klasickému trendu se k němu barmani začínají vracet a jeho obliba se zvedá. Je velmi aromatický a nasládlý. Poslední kategorií je Plymouth gin, který je zemitější a má chráněný geografický původ.
Ve zdech zahrady HENDRICK'S GIN Palace Garden se koná ta nejkouzelnější párty! Motýli a včely tančí v závratném snění a hodují na hostině z voňavých květin, kterou speciálně připravila paní Lesley Gracie.
Equinox je nový gin guatemalské značky Xibal, který je inspirován jarní rovnodenností. Legendární moment, kdy slunce dosáhne nejvyššího bodu a den je stejně dlouhý jako noc, vítá nové období, dává plodnost půdě a ohlašuje příchod mimořádných okamžiků.
Martin Žufánek, tvůrce tohoto ginu, se inspiroval tradicí českého kořenářství. To ve spojení s jeho nadšením pro lihovarnictví dalo vzniknout typicky českému BOHEMIAN ginu. Žádné náhrady, žádné líbivé citrusy, pouze bohémská krása z našich luhů a hájů.
Deaths Door Gin je až překvapivě jednoduchý. Mix rostlin, který dodává tomuto ginu unikátnost. Jalovec, koriandr a fenykl jsou jediné 3 složky, který se používají při výrobě amerických ginů.
Biercee Thesis & Antithesis Belgium Gin 0,7L je vyroben převážně z regionálních bylin, květů, koření, kořenů a ovoce. Ve vůni Biercee Gin přesvědčuje povzbuzujícím svěžím citrusovým ovocem, doprovázená jemně květnatými tóny. Chuť nabízí vítaný kontrast a neměla by být podceňována. Plná síla...
Giny Broker's se vyrábí kotlíkovou destilací v 200 let staré anglické palírně. Jsou čtyřikrát destilované a jejich základem je anglická pšenice, kterou doplňuje například jalovec, koriandr, skořice, kůra skořicovníku, orris, kořen anděliky lékařské, muškátový oříšek, lékořice a další.
Rutte Dry Gin je založen na původním receptu Simona Rutte z 19. století. Botanická rostlina je jalovec, koriandr, angelica, orris kořen, kassia, hořká pomerančová kůra a fenykl.
Elephant Strength Gin je založen na ginu Elephant London Dry, ale s 57 % alkoholu jde o jeho silnější a mohutnější verzi. Aromata a vůně jedinečné směsi bylin jsou v této edici zesíleny, zároveň si ale zachovává jemný a vyvážený charakter, pro který je oceňovaný gin Elephant London Dry.
Big Gino The Extra Quality Italian Dry je italský suchý gin, vyráběný z tradičních botanicals s přídavkem bobule pomelo a koření. Jedná se o hladký a svěží gin, ideální pro exotické koktejly.
Tento bavorský prémiový suchý gin nachází inspiraci v lásce k přírodě. V horách Národního parku Berchtesgaden se nacházejí nejtradičnější horské lihovary v Bavorsku. Tam se v nadmořské výšce 1 200 m destiluje Whobertus Dry Gin. Tradice vyžaduje, aby se ručně kovaný destilační přístroj stále pálil...
Magellan Blue Gin se vyrábí v malé destilerii ve Francii ve městě Angeac. Pojmenovaný je po slavném mořeplavci, který objevil mnoho koření, které se používá při výrobě, hlavně hřebíček.
Z malé vesničky Tarbert se podařilo vytvořit jemný, osvěžující, zároveň ale komplexní gin, ve kterém se kromě tradičních surovin objevuje také příjemná chuť mořské řasy čepelatky cukrové.
Vůně plná limetek, grapefruitu a květin. Chuť je silná. Citrusové plody smíchané s mátovými listy a sladkým kořením. Svěží a dlouhý závěr.
Infuze organického bezového květu prostřednictvím procesu macerace dává klasickému American Dry Gin lehkou květinovou chuť a opojnou vůni.
Křišťálově čistý. Jemné aroma s jalovcovými tóny, pepř a borové šťávy dodávané s jemným píchnutím. Decentní vstup pokračuje do lehkého až středně plného profilu, který opakuje chuť pepře a jehličí. Závěr je lehký.
Maestoso Gin je skutečným mistrovským dílem vytvořeným zkušeným mistrem palírníkem Markusem Gselmanem s jeho vášní pro ruční výrobu lihovin. Tento Vienna Dry Gin kombinuje nezaměnitelné vůně jedlových semenáčků, jalovce, šípků, zralých citronů a jablek korunního prince Rudolfa v harmonické...
Three Seasons Gin z Cambridge Distillery je extrémně všestranná kapka, která zachycuje chuť cesty anglickou zahradou s různými ročními obdobími. Počínaje svěžestí citronové verbeny na jaře, tento gin vede přes květinovou nádheru letních růží až po vůni černého rybízu a barevné podzimní listí.
Jako poctu tradičnímu japonskému řemeslu pozvala společnost Suntory renomovanou washi umělkyni Eriko Horiki, aby vytvořila etiketu pro edici Roku Gin Sakura Bloom, která zachycuje podstatu padajících květů sakury s jemnými růžovými a kovovými odstíny. Vnější obal, navržený dalším uznávaným...