První guatemalské rumy nesoucí název Zacapa byly na trh uvedeny v roce 1976 při příležitosti staletého výročí založení stejnojmenného města. Nedestilují se z fermentované melasy ani šťávy, ale z panenského sirupu cukrové třtiny a jako jediné se nachází v Síni slávy karibských rumů. Zatímco většina karibských rumů využívá při stáření příznivého tropického klimatu, rumy Zacapa opět dokazují, že si jdou svou vlastní cestou. Konkrétně jejich cesta vede na vrcholky guatemalských hor, na místo zvané "Dům nad mraky", kde ve výšce přes 2300 m. n. m. pomalu zrají ke své dokonalosti v sudech z bílého dubu. Nižší teplota v horách zpomaluje celý proces zrání, zatímco řidší vzduch a nižší atmosférický tlak dodávají Zacapa rumům jejich charakteristickou intenzivní chuť.
Chcete se dozvědět ještě více? O Zacapa rumech jsme na našem blogu napsali i článek, který je k dispozici zde.
Ron Zacapa Solera Reserva v nové edici! Jedná se o luxusní třtinový rum ověnčený řadou ocenění z nejprestižnějších rumových soutěží na světě. Obsahuje směs rumů, které zrály od 6 do 23 let. Výsledkem je dokonalá paleta chutí kombinující jemnost a ovocnost.
Ron Zacapa XO je luxusní rum ověnčený řadou ocenění z nejprestižnějších rumových soutěží na světě. Zraje metodou solera. Má bohaté karamelové aroma podpořené praženými ořechy, marcipánem a pomerančovou kůrou.
Ron Zacapa Centenario Ambar 12 Sistema Solera Reserva byl vyroben na počest sopek v Guatemale. Soleru o stáří 4–12 let stvořila Master blenderka Lorena Vásquez. V chuti je cítit sušené ovoce, banán a citrusy.
Ron Zacapa pochází ze stejnojmenného města ležícího na východě Guatemaly. Cukrová třtina na jeho výrobu roste na plantážích situovaných na jihozápadě země, a to na úrodné vulkanické planině Retalhuleu. Pro výrobu rumu Zacapa se využívá pouze tzv. panenský třtinový med, který tvoří šťáva z cukrové...
Ron Zacapa Reserva Limitada 2014 je rum, který zná téměř každý fanoušek. Je to Top mezi rumy pro ty, kteří si chtějí dopřát další kousek od známého výrobce. Tento rum, stále drží krok a zanechává dlouhotrvající dojem.
Reserva Limitada 2015 byla vytvořena pod pečlivým dohledem nejslavnější Master Blenderky Loreny Vásquez a jako předchozí edice, je opět vyjádřením guatemalské tradice a kultury. Tento ročník byl inspirován národní květinou Guatemaly, orchidejí.
Ron Zacapa Solera Reserva je luxusní třtinový rum ověnčený řadou ocenění z nejprestižnějších rumových soutěží na světě.
Ron Zacapa Reserva Limitada 2014 je rum, který neunikl pozornosti téměř žádného fanouška této proslulé značky. Pokud si chcete dopřát jedinečný špičkový produkt z portfolia Zacapa, pak je tento rum tím pravým. Jedná se o směs 6-24letých rumů zrajících v pěti typech sudů.
První ze čtyřdílné kolekce “Heavenly cask selection”. Zacapa Heavenly Cask Collection La Doma je blendem rumů starých 6 až 24 let, který zrál v sudech z bílého dubu po whisky. Prodej 1 kus na osobu