Clairin Communal je výjimečným blendem clairinů od výrobců Sajous, Vaval, Casimir a Le Rocher. Každý z nich dodává vlastní charakter a přispívají k bohaté paletě chutí, která je velmi jemná a ovocná.
Jedná se o směsi čtyř Clairins z obcí Cavaillon, Baradères, Pignon a Saint-Michel-de-l'Attalaye. Vyráběny jsou tyto Clairiny odděleně organickou cukrovou třtinou, kultivované bez pesticidů, fermentované přírodními kvasinkami a destilované v malých kotlích.
Clairin Sonson je haitský rum, který pochází z vesnice Cabaret, ležící v oblasti Archanie na severozápadě Port au Prince. Jedná se o ročník 2020 a vyrábí se z místní cukrové třtiny odrůdy Madame Meuze, která se pěstuje na 25 hektarech.