Prémiová značka Turquoise Bay Rum pochází z Mauricia. Tato rumová perla indického oceánu vzdává hold tradici v pěstování vysoce kvalitní cukrové třtiny i rajskému klenotu ostrova - Tyrkysovému zálivu, přes který se třtina od 17. století vyvážela do Indie. Rumy Turquoise se vyrábí z mauricijské třtinové melasy a jedná se o blend různě starých rumů, které dozrávají ve francouzských a amerických dubových sudech.
Turquoise Bay se vyrábí z melasy na ostrově Mauricius. Jde o blend rumů různého stáří, jehož nejstarší složkou je osmiletý destilát. Voní po karamelu, ovoci a dřevě, v chuti je cítit tropické ovoce a karamel. Zakončení je dlouhé a krémové.