K výrobě se používají vlastní vypěstované hrozny z oblasti Cognac. Po dvojité destilaci v měděných destilačních přístrojích vzniká čisté eaux-de-vie, které slouží jako základ pro koňaky. Zrání probíhá v nových dubových sudech. Typický design láhve pro XO vytvořil Gérald de Geoffre.
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Strukturovaná a svěží vůně s kořením, dubem a ovocem. Vyvážená, silná chuť s tónem pepře a rancia. Dlouhotrvající, komplexní závěr.