Rumy z nejvýchodnějšího karibského ostrova Barbados jsou typické svou elegancí a rafinovaností. Od barbadoských rumů tedy nečekejte žádné extrémy, jejich chuť je perfektně vyvážená. Barbados je kolébkou jednoho z nejlepších stařených rumů na světě – Plantation, který získal i ta nejvyšší rumová ocenění.
Mezi tmavými barbadoskými rumy jsou dále velmi oblíbené Mount Gay, mistrovské dílo vzniklé kombinací těch nejcennějších ostrovních pokladů, a Bumbu, pro něhož je charakteristické aroma vanilky, pomerančové kůry, pepře a kávy. V nejstarší palírně na Barbadosu, Foursquare Distillery, vzniká bílý rum Doorly’s, který je mezi rumovými znalci velmi oblíbený nejen pro svou tradici. Z Barbadosu do našich barů putují i kořeněné (spiced) rumy, jako je např. Cockspur BALLA.
Ve vůni jsou cítit vanilkové tóny s náznaky karamelu. Chuť je plná pražených ořechů, skořice, ovoce a nového koření. V zakončení přechází rum Bumbu do mírné sladkosti.
Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou a zároveň plnou chuť, která se skládá z tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr rumu je sladký až medový.
Austrian Empire Reserve 1863 Navy v dárkovém balení je unikátní směsí 6-18 let starých prvotřídních rumů z Barbadosu, Dominikánské republiky a Jamajky, které zrály v sudech z amerického a francouzského dubu a v sudech po španělském sherry.
Aroma rumu Bumbu je plné karamelek, opékaného dubu, vanilky a pomerančové kůry. Nejprve zrál v sudech po bourbonu, poté se nechal dozrát ve španělských sudech po sherry.
Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že po dozrání na Barbadosu se nechává uležet ve Francii v sudech po koňaku. Vyniká plnou chutí s tóny tropického ovoce. Jeho závěr je příjemný a nasládlý.
Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou, ale plnou chuť tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr je sladký až medový.
Ve vůni jsou cítit vanilkové tóny s náznaky karamelu. Chuť je plná pražených ořechů, skořice, ovoce a nového koření. V zakončení přechází rum Bumbu do mírné sladkosti.
Doorly's XO Rum je hnědý melasový rum z ostrova Barbados, na jehož etiketě přijal roli sympatického strážce modrý papoušek Ara. Podle místní legendy bude mít každý, kdo se s modrým papouškem Ara setká, velice šťastný den.
Pětiletý Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že se po dozrání na Barbadosu nechává uležet ještě ve Francii v sudech po koňaku.
Dárková sada Austrian Empire obsahuje Austrian Empire Navy Reserve 1863 Rum + Solera Navy Rum 18yo 2x0,2L.
Dárková kazeta rumů značky Dos Maderas.
Bohatá směs tří primárních terroirů: Barbados, Jamajka a Trinidad.
The Real McCoy Single Blended 12yo stárne dvanáct let v amerických sudech po bourbonu. Ve vůní cítíme pomeranče, dubové dřevo, pepř, vanilku a vlašské ořechy. Chuť je kouřová a sladká po citrusech, malinách, banánech, karamelu a vanilce.
Veritas Foursquare White Blended je bílý blendovaný rum z Barbadosu. Je výsledkem spojení dvou úžasných palíren. Těmi je Foursquare Rum Distillery v Barbadosu a Hampden Estate na Jamajce. Jedná se o směs rumů destilovaných metodou Coffey Still a Pot Still.
Rum Nation Barbados Rum 8yo je chuťově bohatší a ovocnější než většina předchozích Nation Barbados. Jedná se o velmi svůdný rum, který lze spárovat s jemným doutníkem. Lehké až střední tělo, intenzivní aromatický účinek, aniž by byl mimořádně sladký.
Přírodně aromatizovaný ananasový rum, který vzniká z rumu Plantation Original Dark, v němž se nechávají po dobu 3 měsíců macerovat šťavnaté a zralé ananasy odrůdy Queen Victoria. Následně zraje v sudu po rešelinové Teeling Single Malt irské whiskey.
Základem pro krémový likér Bumbu je směs Bumbu rumů z Panamy, smetany, chai koření, kokosu a skořice. Jedná se o vyvážený likér, který si vychutnáte samotný, nebo ve svém oblíbeném drinku.
Limitovaná edice, která byla destilována v roce 2007 na Barbadosu ve West Indies Rum Distillery. Jedná se o blend rumů z melasy vyrobených kotlíkovém i kolonovém zařízení. Zrání probíhalo nejprve dva roky tropickým zráním v sudech po bourbonu a následně dalších 14 let v sudech po koňaku. Pro Čr...
Pětiletý Doorly's Rum se vyrábí ve Foursquare Distillery – nejstarší palírně na Barbadosu. Aroma rumu je svěží, s výraznými tóny tropického ovoce i jemné sladké vanilky a pikantního zázvoru.
Cockspur Platinum je bílý rum, který se nejprve nechal odpočívat v dubových sudech, ve kterých získal svou sílu a zajímavou chuť. Poté byl díky filtraci zbaven své barvy. Je ideální pro míchání koktejlů a long drinků.