Za to, že Maison Pierre Ferrand patří k nejlepším a nejvýznamnějším firmám vyrábějícím koňaky ve francouzské vinařské oblasti Grand Champagne, vděčí spolupráci s mistrem destilérem Alexandrem Gabrielem, který odpovídá nejen za tradiční destiláty prodávané pod názvem Pierre Ferrand, ale i za mnohem slavnější sortiment této firmy. Každoročně se totiž vydává na náročné cesty do Karibiku a do Střední a Jižní Ameriky, aby se porozhlédl po výrazově silných třtinových destilátech, které se po druhém zrání v Chateau Bonbonnet ve Francii promění v rumy Plantattion a Kaniché. Za názvem Plantation se skrývá standardní linie rumů. Kromě jiného se tento rum skládá ze sedmi ročníkových rumů, ve kterých je znát chuť místní půdy a je vždy pojmenován podle země z níž pochází. Vlajkovou lodí je rum Plantation 20th Anniversary.
Chcete se dozvědět ještě více? O Plantation rumech jsme na našem blogu napsali i článek, který je k dispozici zde.
Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou a zároveň plnou chuť, která se skládá z tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr rumu je sladký až medový.
Plantation 20th Aniversary XO je v tuto chvíli jedním z nejlepších stařených rumů na světě a je dobře známý všem znalcům. Má velice jemnou, ale plnou chuť tropického ovoce s náznaky vanilky, kokosu a citrusových plodů. Závěr je sladký až medový.
Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo vyniká příjemnou sladkou chutí s tóny vanilky, kakaa, dřeva, kávy a ořechů. Tento blendovaný rum zraje minimálně 3 roky v Guatemale, následně putuje dozrát do Francie, kde se ukládá do sudů po koňaku.
Pětiletý Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že se po dozrání na Barbadosu nechává uležet ještě ve Francii v sudech po koňaku.
Plantation Barbados Grande Reserve se od ostatních rumů odlišuje tím, že po dozrání na Barbadosu se nechává uležet ve Francii v sudech po koňaku. Vyniká plnou chutí s tóny tropického ovoce. Jeho závěr je příjemný a nasládlý.
Spojení barbadoského rumu a dužiny místních kokosových ořechů. Dužina se rozkrájí a nechá přirozeně usušit, aby si zachovala intenzivní kokosovou chuť. Poté se zčásti naloží do nestařeného rumu vydestilovaného v koloně a zčásti do rumu vydestilovaného v kotlíku. Nakonec se infuze smísí s rumem...
Tento ročník vám okamžitě nabídne vůně ovocného pečiva. Poté se vůně stává květinovější a kořenitější s nádechem tymiánu, banánu, toastu a mandlí.
Plantation Pineapple Artisanal Infusion Stiggin's Fancy je přírodně aromatizovaný ananasový rum, který vzniká z rumu Plantation Original Dark, v němž se nechávají po dobu 3 měsíců macerovat šťavnaté a zralé ananasy odrůdy Queen Victoria.
Limitovaná edice Plantation Black Cask 2023 vznikla z rumů destilovaných na ostrově Barbados (West Indies Rum Distillery) a ve Venezuele (Destileria Sofa).
Bohatá směs tří primárních terroirů: Barbados, Jamajka a Trinidad.
Dárkové balení šesti ochutnávkových vzorků rumů Plantation o obsahu 0,1 l. V box najdete rumy: Plantation 3 Stars, Plantation Original Dark, Plantation Barbados Grande Reserve, Plantation Guatemala & Belize Gran Anejo, Plantation Xaymaca Special Dry a Plantation XO.
Za značkou Plantation se skrývá sbírka kvalitních karibských rumů. V kořeněné, sladké a měkké chuti rumu Plantation Original Dark je cítit čokoláda, karamel a exotické ovoce.
Plantation Overproof OFTD neboli Old Fashioned Traditional Dark je silný blend tvořený směsí rumů z Guyany, Jamajky a Barbadosu. V jeho chuti jsou cítit tóny karamelového krému, skořice, rozinek, muškátového oříšku, vanilky a čokolády.
Ochutnejte Plantation Xaymaca Special Dry, který oživuje typický jamajský styl výroby rumů. Vzniká jako 100% "pot still" rum.
Za značku Plantation Rum se skrývá sbírka kvalitních Karibských rumů. Plantation Original Dark Rum, je prvotřídní směs, v barvě lehce načervenalého zlata. Přesvědčí vás svoji sladkostí a kořenitostí.
Přírodně aromatizovaný ananasový rum, který vzniká z rumu Plantation Original Dark, v němž se nechávají po dobu 3 měsíců macerovat šťavnaté a zralé ananasy odrůdy Queen Victoria. Následně zraje v sudu po rešelinové Teeling Single Malt irské whiskey.
Zrání probíhalo nejprve po dobu dvou let v sudech po bourbonu na tropickém Fiji, následně byl rum převezen do Francie, kde dozrával další rok v sudech z francouzského dubu.
Plantation Sealander je nový a trvalý přírůstek do porfolia Plantation. Spojuje rumy z tří různých ostrovů. Jedná se o blend kotlíkových a kolonových rumů z Barbadosu, nestařeného kolonového rumu z Mauricia a kotlíkového rumu z Fiji.
Bohatá směs tří primárních terroirů: Barbados, Jamajka a Trinidad.