Karibské rumy tvoří ve světové rumové produkci natolik významnou kategorii, že si v našem kontinentálním členění rumů vydobyly své vlastní místo. Rumová fauna a flora karibských ostrovů nabízí kompletní přehled všeho, co rumový svět přináší. Od kvalitních bílých rumů, přes exotické ochucené rumy až po nejkvalitnější stařené rumy.
Po dlouhém zrání v dubových sudech, ve kterých Trigo Reserva Aneja Rum pobývá nejméně 12 let, získává charakteristické sladké tóny s nádechem ořechů, karamelu a dubového dřeva. Na první pohled zaujme také lahví připomínající tradiční karafu.
Brugal Anejo Superior Ron Dominicano zraje po dobu 5 let ve vybraných amerických dubových sudech po bourbonu, kde získává své příjemné aroma dřeva s jemnými náznaky čokolády. V chuti jsou cítit máslové tóny s lehkým dotekem karamelu.
Tento rum je vyváženou směsí až 23letých rumů, které zrály v sudech po bourbonu. Aroma je vanilkové, přecházející do karamelových tónu. Chuť je vyvážená, sladce táhlá s vanilkovými tóny, dále s chutí medu a kakaa.
Pusser's British Navy Original Admiralty je pravý námořnický rum z Dominikánské republiky. Jeho silná a bohatá chuť je díky destilační metodě "pot-still" ještě výraznější a hladší. V chuti se harmonicky prolíná řada ovocných tónů se stopami karamelu a vanilky.
Clement Vieux Agricole VSOP Rhum je vynikající alchymie čistého přírodního rumu ze šťávy z cukrové třtiny zrající v nejlepších světových dubových sudech, které pořádá Cellar Master, dává Clément VSOP Rum brilantní mahagonovou barvu, aroma pražených bobů a výrazný jemný charakter.
Ophyum Grand Premiere byl na trh uveden v roce 2016. Jedná se o dominikánský prémiový rum od jednoho z nejznámějších výrobců kubánských rumů, společnosti Oliver&Oliver. Rum má kulatý buket, který potěší chuťové buňky jemnou ovocnou chutí a příjemnou sladkostí.
Směs je vyrobena z 11 pečlivě vybraných malých dávek destilovaných rumů různého věku. Intenzivní chuť a maximální požitek.
Autentický a tradiční jamajský rum, první vydání v sortimentu lahví Worthy Park. Směs zrála mezi 6-10 lety. Tato směs byla vytvořena, aby předvedla jedinečnou složitost a výraznou chuť, kterou Worthy Park nabízí.
Dlouho očekávaný rum Doorly's Rum 12yo je vynikajícím rumem ze známé barbadoské destilerie Foursquare. Má ovocnou a karamelovou chuť s nádechem tabákových listů. Závěr je příjemný, plný cukrové třtiny a naplaveného dubu.
Kubánský rum Eminente pochází od obyvatel "krokodýlího" ostrova Isla del Cocodrilo, který je pojmenovaný po svém tvaru připomínajícím tohoto tvora. Ve vůni rumu je cítit čerstvě pražená káva, pečené mandle a kakao. Díky zrání v sudech po whisky je na patře jemně kouřový. Chuť nese tóny vanilky a...
Pro blendovaný rum Papiamento Aruba Reserve se využívají těžké i lehké rumy, jejichž stáří se pohybuje od 3 do 12-15 let. Tento rum s výjimečnou chutí zraje nejprve v sudech po bourbonu nebo whisky Tennessee, následně v sudech po sherry, které mu dávají hladkou a sladkou dochuť.
Brinley Gold Shipwreck Mango je ručně vyráběný rum, do kterého se přidává přírodní brazilské mango. Vzniká na malebném karibském ostrově Svatý Kryštof. Rodinný podnik zde založil v roce 1986 Bob Brinley, který nyní působí jako jeho předseda.
Michler's Old Bert Winter Spiced je založená na 100% jamajského Pot Still rumu. Pro výrobu byly použity zimní přírodní maceráty z perské limety, pomerančové kůry, zázvoru, kardamonu, vanilky a chilli.
Cubaney Elixir de Miel je tím pravým potěšením pro všechny milovníky medových chutí. Jedná se o směs vyzrálého rumu, do kterého se přidává med. Medové aroma, karamelová sladkost a mandlové tóny v závěru nejlépe chutnají na ledu, nebo v kombinaci s kvalitní tmavou čokoládou.
Depaz Tres Agricole Vieux VSOP Rhum je jedinečná směs rumů ve věku nejméně 7 let z malých vybraných dubových sudech.
Pětiletý Doorly's Rum se vyrábí ve Foursquare Distillery – nejstarší palírně na Barbadosu. Aroma rumu je svěží, s výraznými tóny tropického ovoce i jemné sladké vanilky a pikantního zázvoru.
Siboney Anejo zraje čtyři až pět let v dubových sudech, obvykle dostane krásnou odstupňovanou jantarovou barvou. Znalci rumu z celého světa oceňují a vychutnávají si tento prémiový rum čistý, v koktejlech nebo s ledem.
Ron Varadero Anejo je rum zrající celých 15 let v sudu z nejlepšího dubového dřeva, kde získává svou intenzivní, pikantní chuť. Dříve byla v těchto sudech uložená whisky, takže rum Varadero Gran Reserva dosahuje výjimečné kvality.
Naprosto výjimečný příběh značky Sailor Jerry, který je spojen s Normanem "Sailor Jerry" Colinsem: tatérskou legendou a otcem "old school tattoo art". Jedná se o multikulturní brand zaměřený na současnou generaci. Značka vstupuje také do světa módy, hudby a další umělecké tvorby.
Cubaney Gran Reserva Estupendo 15 let 0,7L je z nejlepší cukrové třtiny a odpočíval celých 15 let ve vybraných dubových sudech. Ročníkový rum, který se mohl plně rozvinout přes dlouhé zrání. Příprava se provádí podle tradiční kubánské metody.