Tradiční rodinné vinařství Nani Rizzi vyrábí svá špičková prosecca již od roku 1887, kdy podnik založil Giovanni Spagnol, kterému se přezdívalo "Nani Rizzi". Dnes vinařství vedou jeho potomci. K výrobě již od samého počátku používají hrozny vzácné odrůdy "Glera", které dozrávají na vinicích rozkládajících se na kopcích Guia u italského města Valdobbiadene. Tajemstvím úspěchu elegantních a svěžích prosecc Nani Rizzi je kombinace tradičních a moderních postupů výroby, a po desetiletí neměnná vášeň pro ta nejlepší vína.