Osobitá tichá vína z vinařství Hanzel odhalují v každé lahvi krásy jižní Moravy i umění a lásku k výrobě vín, která se v tomto rodinném podniku dědí z generace na generaci. Vinařství sídlí v historické budově z první poloviny 18. století, v obci Miroslav nacházející se ve Znojemské podoblasti. Přívlastkové víno, jehož domovem jsou například viniční tratě Weinperky nebo Volná pole, zde zpracovávají šetrnými moderními technologiemi, které zároveň respektují tradiční receptury.