Kolem roku 1999 přemýšlel Martin Miller a jeho dva kamarádi nad vyrobením vlastního ginu, který jim na trhu chyběl. Měl být skvostný, vysoce kvalitní a neotřelý pro novou generaci. A přesně takový se jim podařilo stvořit. Giny Martin Miller se staly průkopníky nové, moderní vlny super prémiových destilátů. Perfektní vyváženost mezi čerstvým jalovcovým aroma a svěžími citrusy oceňují znalci na celém světě a značka je dnes největší nezávislou značkou ginu na světě. Výroba každé lahve Martin Miller začíná v Británii a končí na Islandu, kde se ředí místní pramenitou vodou.