Pokud hledáte něco, co dá míchaným drinkům šmrnc, obohaťte bar o cachacu Janeiro. Jedná se o vynikající destilát, jenž vzniká v jednom z nejstarších lihovarů Ria de Janeira. Vyrábí se z ručně sbírané cukrové třtiny a vyznačuje se jemnou, ale přesto bohatou chutí. V Brazílii tvoří nedílnou část koktejlu Caipirinha, hodí se ale i do řady dalších drinků. Cachaca Janeiro je výborná i jen tak na ledu.