Tequila značky Herradura se zrodila v Mexiku v roce 1870. Vyrábí se v Casa Herradura patřící pod Haciendu San Jose del Refugio, která je poslední haciendou produkující tequilu na světě. Obklopují ji úrodné plantáže s agáve, které dávají vzniknout skvělé a vysoce respektované tequile. Místo vzniku zcela náhodou objevil zakladatel palírny, Feliciano Romo, když na zemi zahlédl blýskající se podkovu. Tu považoval za znamení štěstěny a stala se proto i symbolem značky Herradura (v překladu "podkova").
Tato tequila je nejdéle stárnoucí, běžně dostupnou Reposado na trhu. V sudech se nechává odpočívat celých 11 měsíců, což je jen o jeden měsíc méně, než se nechávají zrát varianty Anejo. V její chuti jsou cítit tóny citrusů, medu, trávy a vanilky.
Herradura se odlišuje od ostatních tequil svou charakteristickou destilací a výrobní metodou. Všechny typy Herradura ( Silver, Reposado, Añejo, Suprema ) stárnou v sudech. Vyrobeny jsou 100% z modré Weberovy agáve.
Tequila Herradura Plata se vyrábí ze 100% modré agáve a v sudech zraje maximálně 40 dní, aby se u ní rozvinul extra hladký charakter. Má čistou a silnou chuť. Je výborná samotná nebo do koktejlů.