Rodinná česká palírna Žufánek patří na našem trhu k naprosté špičce. Lihovar nacházející se v obci Boršice u Blatnice byl založený v roce 2000 a produkuje destiláty světové kvality. Včetně absintu, který Žufánek vyrábí podle tradiční francouzské receptury, tedy destilací bylin, nikoliv mícháním lihu a aromat zastudena. Takový absint se považuje za pravý. Absint značky Žufánek neobsahuje žádná umělá sladidla, barviva ani umělá aromata. Jedná se o kompletně přírodní produkt z těch nejlepších ingrediencí. Bylinky si lihovar pěstuje sám v režimu ekologického zemědělství v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.