Whisky Laphroaig byla stvořena na skotském ostrově Islay. V její chuti i řemeslné výrobě se zrcadlí drsné podnebí i cílevědomost a upřímnost místních lidí, pod jejichž rukama se tento destilát vyrábí již od roku 1815. Patří k jedné z nejpalčivějších sladových whisky vůbec. Kromě kouřové chuti má výraznou "lékárenskou" vůni. Také díky tomu patřila mezi pár povolených skotských whisky, které se mohly v USA prodávat během prohibice na předpis jako léčebný likér. Poloha palírny na břehu moře zase dodává whisky Laphroaig výraznější chuť mořských řas a rašeliny.
O 10leté whisky Laphroaig sama palírna prohlašuje: "buď ji miluješ nebo nenávidíš". V chuti je poněkud sladší, nezapře ale svůj slaný a dehtový nádech mořských řas. Dozvuk má lehce lékárenský podtón.
Laphroaig Select whisky zraje v různých druzích sudů, kterých má palírna nepřeberné množství. Nejprve odpočívá v menších "quarter" sudech o objemu 125 l, poté v sudech po sherry, v sudech z panenského amerického bílého dubu a v sudech po sherry Oloroso. Výsledná whisky má silné kouřové aroma.
Laphroaig Lore je whisky s bohatým kouřovým aroma, které doplňují mořské minerály a náznaky popela a hořké čokolády. Whisky je spíše sušší, ale překvapí svým dlouhým a sladkým závěrem.
Laphroaig Quarter Cask v dárkovém balení, které potěší každého milovníka tradiční skotské whisky. Díky zrání v malých sudech je v jemně sladké chuti znát silný vliv dřeva. Po poválení na jazyku se uvolní štiplavé zemité aroma rašeliny a kouře.
Laphroaig Triple Wood zraje ve třech rozdílných typech sudů. Výsledkem je výjimečně zdařilá kombinace nakouřené rašeliny s dubovou nasládlostí. V závěru jsou patrné typické náznaky jemné mořské slanosti.
Laphroaig Four Oak zraje ve čtyřech druzích sudů : ex-bourbon barrels, quarter casks, virgin American oak barrels a European oak hogsheads.
Vůně je plná meruněk, koření a rašeliny. V chuti je cítit hnědý cukr, karamel a tóny rozinek. Dokončení je robustní a rašelinové.
Označení PX vám prozradí, že whisky zrála v sudech po vínu Pedro Ximénez. Whisky je charakterizována nasládlou vůni rozinek, lékořice a dubu s decentním nádechem rašelinového kouře. V ústech je whisky rašelinová a dubová s příchutí sherry. Později rašelina i kouř pomalu ustupují a jsou nahrazeny...