Kilbeggan je značka blendovane irské whisky, jejíž kořeny sahají do roku 1843, kdy ve stejnojmenném městečku založila rodina Locke svou palírnu. Po několika letech byla její výroba pozastavena a o znovuoživení značky Kilbeggan se postarala až destilerie Cooley v roce 1994. V té se sice tato whisky (která se stala vlajkovou lodí palírny Cooley a její nejprodávanější whisky z portfolia) vyrábí, dodnes se ale nechává dozrát v původním lihovaru Locke's. Název Kilbeggan znamená v překladu kostelník. Whisky Kilbeggan si vychutnáte samotnou, ale skvěle se také hodí pro přípravu irské kávy. Kilbeggan znamená v překladu "kostelník".