Highland skotská single malt whisky Dalwhinnie se vyrábí v palírně Distilerie Dalwhinnie, která byla založena v roce 1897 a leží v proslulé oblasti Speyside. Je také považována za nejvýše položenou destilerii ve Skotsku. S tím souvisí i její název. Označení Dalwhinnie je odvozeno od gaelského výrazu "Dail Chuinnidh", což znamená "místa setkání", konkrétně místa, kde se ve starých dobách potkávali honáci (pohaněči dobytka) na svých cestách přes hory. Dalwhinnie se vyrábí dvojitou destilací z vody pocházející z jezera Lochan an Doire-Uaine. Značka nabízí vysokou kvalitu, kterou ocení především milovníci typické sladové whisky.
Dalwhinnie WINTER'S GOLD její destilace probíhá výhradně v zimním období, kde destilační kolona leží venku a ochlazování při destilaci probíhá rychleji.
15letá Dalwhinnie Single Malt pochází z nejvýše položené palírny ve Skotsku. Lehký a aromatický destilát má bohaté tělo, ve kterém je cítit jemná vřesovo-medová příchuť. Tato whisky s elegantním kouzlem je považována za typickou sladovou whisky.
Dalwhinnie House Stark Game of Thrones Single Malt Whisky je součástí limitované edice Game of Thrones.