Chuť rašelinné single malt whisky značky Ardmore utváří nejen silný vztah k okolní divoké přírodě, ale také lidé, pro které je tato svérázná krajina Skotské vysočiny domovem. Palírna Ardmore, kterou v roce 1898 založil William Teacher, se nachází na nejvýše položeném místě severní železniční tratě, blízko malé vesnice Kennethmont. V minulosti byla železnice pro zdejší výrobu whisky klíčová, neboť umožňovala převoz surovin z Glasgow až do tak zapadlého koutu, jakým je region Aberdeenshire, kde se palírna nachází. Také proto najdete na každé etiketě, i dárkovém balení whisky Ardmore, mapu znázorňující, kudy tato železniční trať vedla. Palírna Ardmore dnes patří k jedné z největších v celém Skotsku.
Ardmore Legacy Highland Whisky (v dárkovém balení) je rašelinová, jednosladová whisky ze Skotské vysočiny. Jedná se o kombinaci 80% "peated" a 20% "unpeated" (nerašelinného) sladu. V aroma jsou cítit jablka, karamel, marcipán a mandle.
Ardmore Port Wood Finish Whisky 12yo ve vůní této whisky nacházíme z počátku jahody a letní ovoce s nádechem pepře. Poznámky o spáleném oranžovém a skořicovém koření jsou základem. S vodou se zesilují bohaté ovocné aroma červeného jablka a brusinek, doprovázené sladkým medem a jemnými kořeněnými...
Vůně rašelinová, ovocná, jemně kořeněná. Chuť je velmi jemná, krémová, sladová, sladká, rašelinový kouř, vanilka. Dlouhotrvající závěr s vůní rašeliny.