Irské single malt whisky Yellow Spot patří do rodiny Spot Whiskeys, které svůj název získaly podle barevných skvrn na sudech udávajících čas zrání. Žlutá značí 12 let. Zakladatelé podniku Mitchell & Son označovali v 19. století tímto způsobem již své první whisky, které zrály ve sklepeních pod rušnými dublinskými ulicemi a již od počátku si vysloužily výbornou reputaci. Dnes se Yellow Spot vyrábí v palírně Midleton Distillery nacházející se v irském hrabství County Cork.