Americká whisky Platte Valley je tzv. corn whisky a vyrábí se výhradně z kukuřice. Produkuje ji od roku 1856 v malých várkách společnost McCormick Distilling, která je nejstarší fungující palírnou západně od řeky Mississippi. Platte Valley nezklame žádného milovníka pravé americké whisky. V její nepříliš komplikované, jemně sladké a přesto zajímavé chuti se odráží více než 160 let zkušeností. Na první pohled zaujme netypickým vzhledem ručně vyráběných lahví, které připomínají tradiční keramické nádoby na whisky s malým ouškem.