Old Pulteney je skotská palírna čisté sladové single malt whisky. Byla založena v roce 1826 a dnes spadá pod společnost Inver House Distillers. Vyrábí své kvalitní whisky tradičním způsobem a nechává je zrát v sudech po bourbonu. Old Pulteney sídlí ve městě Wick a je jednou z nejseverněji položených palíren ve Skotsku. Nachází se na pobřeží a právě mořský vzduch obohacuje její charakteristickou chuť o špetku slanosti a vypráví příběh svého původu každému, kdo si whisky Old Pulteney vychutnává.