Whisky je destilovaný alkoholický nápoj vyráběný z obilí. Podle místních zvyklostí a lokality výroby se nejčastěji setkáváme s whisky vyrobenou z ječmene, žita, pšenice či kukuřice. Slovo whisky vzniklo poangličtěním gaelského spojení uisge beatha - doslova "voda života". Irové a Američané svou "vodu života" historicky označují jako "Whiskey", zatímco Skotsko, Kanada, Japonsko a ostatní světové země používají tradiční označení "Whisky".
Teeling Single Grain Irish Whiskey 0,7L je Irská whiskey z Dublinu. Je velice zajímavá a to tím, že nezraje v sudech po cherry, koňaku, či portském ale v sudech po kalifornském Cabernetu sauvignon.
Teeling Small Batch Rum Cask Finish je kvalitní irská whiskey z Dublinu. Zraje v sudech po rumu, což se výrazně odráží i na jejím charakteru nesoucím rumové poznámky. Tuto whiskey doporučujeme také všem milovníkům rumu.
12letá Yellow Spot Whiskey získala svůj název podle žluté skvrny na sudu, ve kterém zraje. Nejprve se ukládá do barelů po bourbonu, poté do sudů po sherry, a nakonec do sudů po vínu Malaga ze Španělska.
Kilbeggan je míchaná irská whisky vyrobená v palírně Cooley ležící v irském kraji Louth. Je pojmenovaná po stejnojmenné lihovině z roku 1757. Jedná se o elegantní a sladký, sladový blend.
Amrut Indian Single Malt Whisky je dobrá whisky z Indie. Právě whisky nemusí vždy pocházet ze Skotska nebo ze Spojených států. Amrut Distillery byla založena v roce 1948.
Chivas Regal Blended Scotch Whisky 12yo je jemná, bohatá a ušlechtilá whisky. Jedná se o směs nejjemnějších druhů sladové a obilné whisky, které zrají alespoň 12 let, během kterých se v nich rozvíjí prvotřídní tóny medu, vanilky a zralých jablek.
Jedinečné dárkové balení obsahuje tři různě staré ochutnávkové miniatury od této značky: 12letou Bowmore Whisky, 15letou Bowmore Darkest Sherry Cask a 18letou Bowmore Malt.
Pocta Masatakovi Taketsuruovi, otci japonské whisky a zakladateli značky Nikka. Jako řemeslník Taketsuru vždy hledal dokonalost v umění míchání svých whisky, což je osobnostní rys, který inspiroval Nikku k vytvoření Taketsuru Pure Malt. Tato whisky je směsí sudů z Yoichi a Miyagikyo, dvou palíren...
Každý sud v sérii je individuálně vybrán a dokonale přizpůsoben charakteru každého z zde rafinovaných single malt. Dvoudílný proces zrání dává větší hloubku a složitost, což je myšlenka limitované DISTILLERS EDITION. Bez ohledu na to, kterou skotskou whisky Distillers Edition si vyberete, máte...
Sběratelská kolekce whisky Stará žitná myslivecká 8 YO, která prošla unikátním procesem finišování v sudech po rumu a následným blendováním. Ručně číslovaná etiketa. Na vývoji osobně spolupracoval Jiří Bartoška s blend masterem Romanem Petrušem. Celkem 8 let zrání v sudech: 7 let v sudech po...
18letá Talisker Single Malt je mistrovským dílem jednoho z nejlepších skotských výrobců whisky. K výrobě se používá ten nejkvalitnější slad a po napití vás zavalí bohaté tóny rašeliny, koření i sladkosti.
Používá silně rašelinový sladový ječmen jako odrůdu obilovin k vytvoření jedinečného, čerstvého, rašelinného výrazu. Tento vzácný rašelinový slad ze Heartland of Speyside má nádherné odrůdy rašeliníku.
Finlaggan Original Peaty Islay Single Malt je mladá a silná skotská jednosladová whisky s intenzivním kouřovým charakterem. Závěr je dlouhotrvající, s přetrvávajícími kouřovými poznámkami.
Nikka From The Barrel je směs japonských whisky. Zraje v dubových sudech po burbonu a sherry. Chuť je sladká, mírně olejová, s dubovými a pikantními tóny.
Patnáctiletá Redbreast je exkluzivní sladká a kořeněná irská whiskey. Chuťová paleta přechází od medu, marcipánu, karamelu a manga až k tónům dřeva, čaje, skořice a sherry. Skvělá pro pomalé upíjení a vychutnávání.
Tvůrce James Buchanan zřejmě dostal myšlenku na značku na cestě domů z výstavy psů a v 90. letech 20. století byly na značku přidány Scottie a Westie a staly se ikonickými symboly.
Ardbeg Whisky 10yo 0,7L je velmi specifická whisky, která pochází se skotské palírny. Veškerá její produkce je zaměřena jen na single malt whisky. Možná právě díky tomu je Ardbeg jedna z nejznámějších mezi znalci.
Platte Valley Corn je opravdovou specialitou na trhu. Nejedná se totiž o klasický bourbon, ale o tzv. Straight Corn Whiskey, která se vyrábí výhradně z kukuřice. Prodává se v krásných, ručně dělaných keramických lahvích, které připomínají původní lékařské nádoby.
Na počátku 19. století se stala palírna Jameson druhý největším výrobcem whiskey v Irsku, avšak začátkem 20. stoleté zasadily palírně ránu dvě události – vyhlášení prohibice v USA a osamostatnění Irska, které omezilo vývoz do zemí britského impéria. Jameson byl jednou ze čtyř palíren, které tuto...
Aberfeldy Oak Cask Whisky 16yo dozrává v sudech ex sherry. Na trh byl uveden v roce 2015 jako součást série Last Great Malts.