Whisky je destilovaný alkoholický nápoj vyráběný z obilí. Podle místních zvyklostí a lokality výroby se nejčastěji setkáváme s whisky vyrobenou z ječmene, žita, pšenice či kukuřice. Slovo whisky vzniklo poangličtěním gaelského spojení uisge beatha - doslova "voda života". Irové a Američané svou "vodu života" historicky označují jako "Whiskey", zatímco Skotsko, Kanada, Japonsko a ostatní světové země používají tradiční označení "Whisky".
The Original je známý svými jemnými tóny a delikátní chutí.
Cesta do přírody whisky, The Quinta Ruban je jako temný a rozkošný les, kde vítr hvízdá s poryvy máty peprné a tmavými víry čokolády.
Hatozaki Japanese Blended Whisky je pojmenována po majáku Hatozaki, který je v Japonsku nejstarším. Whisky zraje v mnoha různých typech sudů, například po sherry, bourbonu nebo v sudech z dubu Mizunara, který v destilátu rozvíjí komplexní chuťový profil.
Hatozaki PURE MALT Japanese Blended Whisky je pojmenovaná po nejstarším kamenném majáku v Japonsku. Je to sladká, kouřová směs, sladová whisky z palírny Kaikyo.
Highland Park DRAGON LEGEND je jeden slad jako odvážný a nekonvenční Sigurd sám. Místní rašelina z Hobbister Moor přináší intenzivní aromatický kouř, který se mísí s kořenitou sladkostí z dlouhého a pomalého zrání v dubových sudech ex-sherry.
Nikka Days je zářivě jasná míchaná japonská whisky od legendárního producenta s lihovinami, palíren Miyagikyo a Yoichi. Mírně rašelinový charakter jemně vyrovnává ovocnou i sladovou chuť. Ve vůni cítíme pomerančové květy, hrušky a citrusy.
Jedná se o hluboce hřejivou whisky, která svůj charakter a barvu přebírá výhradně ze sudů, ve kterých byla uskladněna. Požitek se rozšiřuje přes tento single malt s čokoládou a kořením, které definují charakter, ale umožňují vliv živějších pikantních chutí.
Old Smuggler se vyrábí podle starého pašeráckého receptu, jak napovídá název, který v překladu znamená „starý pašerák“. Jedná se o směs čtyřiceti obilných a sladových whisky ze skotské oblasti Highlands.
Zrál v amerických dubových sudech pro svojí sladkou, jemnou chuť s bohatým a hladkým povrchem ze sudů ex Sherry.
Vyvážená, bohatá a elegantní jednosladová whisky pro zvláštní příležitosti. Vůně je plná ovoce a karamelu. Chuť je velmi vyvážená a bohatá, cítit v ní jsou především sladké pomeranče. Dlouhé zakončení nese stopy koření a rozinek.
Vůně plná pomerančového oleje, vanilkového lusky, hrušek a mandlí. Chuť je velmi intenzivní, sladká s tónem zázvoru, hrušek a vanilky.
Jedná se o velmi populárního kousek ze sekce Sherry Oak z lihovaru Macallan, dozrával výhradně v ručně vybíraných dubových sudech ex-sherry kořeněné ze španělského Jerezu.
West Cork Black Cask je blendovaná irská whiskey stařená nejprve v sudech po bourbonu, poté dokončená v dvakrát vypálených sudech. Má tmavě mahagonovou barvu a jemnou, sladkou a vanilkovou vůni. V chuti je nasládlá, vanilková a mírně kouřová s dlouhotrvající chutí vanilky a sladu a přetrvávající...
Highland Park VIKING PRIDE Single Malt Scotch Whisky 18yo zrál v evropských sudech ex-Sherry.
Johnnie Walker Black Label tvoří výhradně whisky zrající nejméně 12 let a pocházející ze všech čtyř stran Skotska. Její charakter je nezaměnitelně jemný, propracovaný a hluboký.
Jednosladová 10letá whisky Lagavulin se ukládá k odpočinku do sudů po americkém bourbonu. Ve výsledné chuti se krásně prolínají sladké, slané a kořeněné tóny, které jsou zabalené do typického aroma rašelinného kouře.
Zraje 12 let v sudech po bourbonu z amerického dubu a později v sudech po sherry z evropského dubu. Přesvědčí zejména začátečníky a nové objevitele whisky.
Dárková sada West Cork Cask Collection obsahuje pět vzorků v ochutnávkových miniaturách. Každá whisky zrála v jiném sudu (po portském, calvadosu, sherry, rumu a v dubovém) a nabízí proto širokou paletu chutí a vůní.
Zrála v sudech po Bourbonu s prvním plněním a končila v portských sudech Quinta Da Boeira. Bez filtrace za studena a bez přidaného barviva.
Lihovar Ardbeg je černou ovcí mezi palírnami na ostrově Islay. Vyniká především svou bouřlivou historií a neortodoxním přístupem. Z této práce lze odvodit design láhve a dárkové krabičky. Whisky je uložena v bývalých novozélandských sudech Pinot Noir. Plnění do lahví probíhá bez filtrace za studena.