Whisky je destilovaný alkoholický nápoj vyráběný z obilí. Podle místních zvyklostí a lokality výroby se nejčastěji setkáváme s whisky vyrobenou z ječmene, žita, pšenice či kukuřice. Slovo whisky vzniklo poangličtěním gaelského spojení uisge beatha - doslova "voda života". Irové a Američané svou "vodu života" historicky označují jako "Whiskey", zatímco Skotsko, Kanada, Japonsko a ostatní světové země používají tradiční označení "Whisky".
Vůně je plná ječmenovýho cukru a lardovýho koláče. Následována skořicí a muškátovým oříškem. Poté nastupuje vůně pomerančové a limetkové kůry. Chuť je pokrytá čokoládou, černým pepřem, pomerančovým krémem, mléčnými čokoládovými lanýži a lískovými oříšky. Velký a pikantní dram s širokou škálou...
Tato 12letá Single Malt Scotch Whisky zrála ve dvou sudech v evropském i americkém dubu, aby umocnila výrazně bohatý a robustní charakter, díky kterému jsou whisky Mortlach legendární.
THE DEACON je jedinečný blend, který se vzpírá skotským konvencím. Vyznačuje se výrazným a komplexním chuťovým profilem, který probudí všechny vaše smysly. Jemná a bohatá whisky je ideální pro ty, kdo rádi překonávají obzory.
Vytvořena exkluzivně pro Silvestra, ve Skotsku známý jako "Hogmanay". V palírně se vyrábí v různých sudech, které mají připomínat obvyklé skotské pochoutky na Silvestra. Tato whisky zraje v kombinaci amerických sudů po bourbonu a evropských a amerických sudů po sherry. Dárkové balení naznačuje...
Wolfburn Batch 177 je pojmenován podle svého zrání ve skladu 1 a konkrétní řady 77. Tato výjimečná whisky vznikla smícháním 8letých sudů po bourbonu a 7 let starých sudů po karibském rumu s první náplní, čímž vznikl sladký a ovocný výtvor. Wolfburn je nejsevernější palírna na skotské pevnině a...
Glenturret je oficiálně nejstarší palírnou whisky ve Skotsku, která je stále v provozu. V roce 1875 byl lihovar převzat Thomasem Stewartem a změněn z "Hosh Distillery" na název "Glenturret". Glenturret 12 Years Old zraje 12 let v sudech z amerického dubu.
Laphroaig Lore je whisky s bohatým kouřovým aroma, které doplňují mořské minerály a náznaky popela a hořké čokolády. Whisky je spíše sušší, ale překvapí svým dlouhým a sladkým závěrem.
Vůně Jack Daniel's Fire je ohnivě kořeněná s nádechem čerstvé pálivé skořice. Výsledná chuť je pak lahodně hladká. Vychutnejte si unikátní skořicový likér s obsahem alkoholu 35%, který bude překvapením pro každého milovníka kvalitních Jack Daniel's Tennessee whiskey.
Jack Daniel's Single Barrel 100 Proof je whisky z limitované edice, která zrála v unikátních, ručně vyráběných dubových sudech.
Edradour Ballechin Whisky 10yo 0,7L pochází z kombinace ex-Oloroso Sherry a ex-bourbonových sudů.
Intenzivní a jemně kouřový výraz, to je perfektní úvod do nenásilných whisky. Zrání probíhalo v sudech ex-bourbonu pro větší kořenitost.
Glenmorangie Tayne zachycuje příběh o ztroskotání španělské Galleon ze 16. století. Je něčím jako samotným španělským pokladem, poté, co zrál v pečlivě vybraných sudech Amontillado Sherry, což je zřídka viděný závěr ve světě whisky.
Dlouho známá whisky jako "The Gentle dram" je měkká a ořechová, s příjemnou bohatou chutí. Vítězem zlaté medaile na Mezinárodní soutěži Víno a Destiláty (IWSC).
Penderyn Myth je velšská single malt whisky s vůní sladkých bylinek, vanilky a hroznů. Má silnou kořeněnou chuť se zemitým nádechem a ostřejším zakončením. Na pozadí jsou cítit i ovocné tóny.
8letá Glenfarclas je vynikající whisky z rodiny Glenfarclas. Aroma je plné jemných ovocných tónů. Lehká a harmonická chuť nese stopy ovoce, vanilky a oříšků na pozadí. Zakončení je dlouhé a čerstvé, chutnající po sladu.
Finlaggan Port Wood Finish je sladší whisky s typickým rašelinovým kouřovým aroma a silným uzeným charakterem, který doplňuje osvěžující letní ovoce. Sladké rašelinové kouřové tóny se promítají i v chuti, která nese stopy malin, jahod a staré kůže.
Svěží ovocnost a jemné voňavé tóny; voňavá kůže, jemné santalové dřevo a vanilka, to vše můžeme cítit v jemné Singleton of Glendullan Whisky 12yo.
Fireball Cinnamon Whiskey Liquer se vyrábí smícháním kanadské whisky a přírodní skořice. Chuť je samozřejmě výrazně kořeněná a skořicová, není ale příliš sladká, což z tohoto likéru dělá velice příjemnou záležitost k popíjení.
Southern Comfort Liqueur 0,7L je elegantní bohatý likér z whisky s chutí broskví, který vychází z bourbonu a vytvořil jej v roce 1874 mladý barman M. W. Heron z La Rue Bourbon v New Orleansu přímo na vznikající trh.
Jack Daniel's Tennesse whiskey je jedním z nejprodávanějších bourbonů na světě. Zraje v sudech z bílého limousinského dubu, který mu dodává výslednou jemnou chuť. Doba zrání není přesně daná, whiskey se stáčí, až ji ochutnávači uznají zralou. Tennessee whiskey si nejlépe vychutnáte na ledu.