Whisky je destilovaný alkoholický nápoj vyráběný z obilí. Podle místních zvyklostí a lokality výroby se nejčastěji setkáváme s whisky vyrobenou z ječmene, žita, pšenice či kukuřice. Slovo whisky vzniklo poangličtěním gaelského spojení uisge beatha - doslova "voda života". Irové a Američané svou "vodu života" historicky označují jako "Whiskey", zatímco Skotsko, Kanada, Japonsko a ostatní světové země používají tradiční označení "Whisky".
Talisker 57 ° North Single Malt Whisky 0,7L je pojmenována po zeměpisné šířce , kde je umístěn vzdálený lihovar . Whisky je bez indikace věku uložená v sudech. Síla dubu podporuje intenzivní charakter typické Talisker s pikantní úpravou.
Teeling Small Batch Rum Cask Finish je kvalitní irská whiskey z Dublinu. Zraje v sudech po rumu, což se výrazně odráží i na jejím charakteru nesoucím rumové poznámky. Tuto whiskey doporučujeme také všem milovníkům rumu.
Irská whiskey Double Barrel začíná proces zrání v plamenem vypálených amerických dubových sudech po bourbonu, po kterém následuje závěrečný krok zrání v sudech Oloroso z Montilly, regionu ve Španělsku známého svými zvlněnými kopci a bohatou vinařskou tradicí.
Edradour Ballechin Whisky 10yo 0,7L pochází z kombinace ex-Oloroso Sherry a ex-bourbonových sudů.
Arran whisky je jednosladová desetiletá whisky, která pochází z oblasti Isle of Arran. Také se jí říká “malé Skotsko” a údajně zde pramení jedna z nejčistších vod Skotska.
Auchroisk Flora & Fauna Whisky 10yo má neobvyklý název, který znamená "Ford z Červeného potoka" v Gailic, odkazuje na Mulben Burn, ze kterého lihovar čerpá chladicí vodu. Hlavním důvodem pro umístění lihovaru je Dories Well, bohatý zdroj měkké čisté pramenité vody. Prostřednictvím dýmu a...
Talisker Storm Single Malt je dalším skvělým kouskem z palírny Talisker. Svým charakterem dokonale ztělesňuje svoji domovinu. Ošlehaná větrem a vlnami mořského pobřeží ostrova Skye, nabízí typické hřejivé kouřové aroma s pepřovými tóny.
Palírna Buffalo Trace se již více než 200 let zabývá tradiční výrobou vysoce kvalitní whisky. Chuť bourbonu Buffalo Trace Kentucky Straight je bohatá a komplexní, s tóny vanilky, karamelu a kandovaného ovoce.
Finlaggan Original Peaty Islay Single Malt Whisky je skotská single malt whisky s intenzivně kouřovými poznámkami. Tato jedinečná Islay Single Malt je mladá a silná. Je k dispozici pouze v jednom lihovaru, stáčírnou bylo zakázáno uvádět jméno palírny.
Nikka From The Barrel je směs japonských whisky. Zraje v dubových sudech po burbonu a sherry. Chuť je sladká, mírně olejová, s dubovými a pikantními tóny.
12letá Glenfarclas Single Malt Whisky pochází z dílny rodinné palírny s dlouholetou tradicí, o čemž svědčí i motto firmy: "Jedna rodina - šest generací". Destilerie se zaměřuje na produkci jednosladových whisky, které jsou svým charakterem typické pro skotskou vysočinu.
15letá Glenfiddich Whisky odpočívá v sudech z bílého dubu celých patnáct let, poté se přesouvá do španělských sudů, ve kterých ještě chvíli dozrává. Finální sudy jí navíc propůjčují chuť čerstvého ovoce a koření.
Jednosladová 16letá Lagavulin pochází ze skotského ostrova Islay. Svým charakterem doslova ztělesňuje místo svého zrodu. Je dramatická, masívní a kurážná. Vůni zcela jasně dominuje rašelina prosycená jódem a doprovázená dubovým dřevem. Chuť je zjemněná po ovocném sherry a vanilce.
Single malt z legendární palírny The Macallan zrající minimálně 12 let ve třech různých typech dubových sudů. Nahrazuje známou sérii Fine Oak. Obsah zůstává stejný, mění se pouze název a design lahve. Jediným rozdílem mezi těmito třemi whisky je délka procesu zrání. Používají se evropské a...
Čtrnáctiletá Oban Whisky je jednosladová kouřová whisky, která pochází z menší stejnojmenné destilerie, odkud to máte k mořským útesům "co by kamenem dohodil".
Old Pulteney Single Malt Whisky 12 let se vyrábí v lihovaru ze severního skotského města Pulteney. Tato whisky je uložena v sudech po bourbonu, sušených na vzduchu po celou dobu zrání.
Black Bottle Blended Scotch je mladá whisky zlaté barvy, která zrála 5 let v sudech po bourbonu. V chuti jsou cítit svěží ovocné tóny s náznakem rašeliny a nádechem sladkosti. V závěru se v ústech rozvine nádherné kouřové aroma.
Když si čajový obchodník Gordon Graham začal doma jako zálibu pálit whisky pro svou soukromou spotřebu, určitě netušil, že v roce 1879 stvoří destilát, který bude jednou tak populární a známý. Blendovaná Black Bottle má svěží ovocné tóny s náznakem rašeliny a nádechem sladkosti. V závěru se...
Desetiletá Talisker je jednosladovou whisky. Produkuje ji stejnojmenná palírna, jediná na ostrově Skye ležící při severozápadním pobřeží Skotska. Má bohatou a sladkou chuť po sušeném ovoci a ječmenném sladu. Cítit je také kouřové aroma a hřejivá síla pepře, který se objevuje v závěru.
Je originální whiskey míchaná ze všech tří druhů irské whiskey, světoznámá pro svoji jemnost a hladkost. Komplexní, ale přitom přístupná chuť této whiskey pochází ze tří druhů obilí (sladový ječmen, nesladový ječmen a pšenice), trojí destilace a směsi všech tří irských whiskey.