Whisky je destilovaný alkoholický nápoj vyráběný z obilí. Podle místních zvyklostí a lokality výroby se nejčastěji setkáváme s whisky vyrobenou z ječmene, žita, pšenice či kukuřice. Slovo whisky vzniklo poangličtěním gaelského spojení uisge beatha - doslova "voda života". Irové a Američané svou "vodu života" historicky označují jako "Whiskey", zatímco Skotsko, Kanada, Japonsko a ostatní světové země používají tradiční označení "Whisky".
Vůně této 13leté whisky je velmi pronikavá, přesto krásná. Výrazně jsou cítit citrusové plody jako mandarinka, citron či pomeranč. Chuť je měkká a mírně suchá. Znatelné jsou tóny cukrovinek, čerstvých fíků, mandarinek, marshmallows i skořice. Zakončení je dlouhé a čisté, s chutí čerstvých citrusů.
Whisky Balvenie Caribbean Cask 14yo se nechává zrát v sudech po rumu. Díky tomu je v její chuti cítit bohatý a krémový karamelový nádech, který doplňuje vanilka a sladké dubové tóny. Postupem času se rozvíjí také ovocný charakter.
Penderyn Sherry Wood Whisky zrála v ex-bourbon sudech a ex-Oloroso sherry sudech, díky tomu má bohatou ovocnou chuť.
Talisker Port Ruighe byla na trh uvedena v roce 2013 a stala se další výjimečnou a oblíbenou whisky této značky. U Port Ruighe zůstal zachován charakteristický pikantní pepřový nádech, který ovšem díky zrání v sudech po portském a sherry doplnila typická sladkost.
Jak naznačuje název, tato whisky zraje v Limousin French Oak sudech - stejně jako koňak. Díky tomu očekávejte bohaté poznámky po ovoci, mandlích a sladkém koření.
Tato whisky je poctou zakladateli, Georgeovi Smithovi, který roku 1824 započal tradici výroby The Glenlivet whisky s typickou ovocnou chutí. Výjimečnost jí dodává fakt, že její určitá část zraje v tzv. first fill sudech z amerického bílého dubu, které se někdy označují jako virgin oak (panenský...
Tato verze Tyrconnell zraje 10 let, poté je uložena do sudu ex Madeira.
Skvělé seznámení s touto oblíbenou whisky Arran. Arran whisky je jednosladová desetiletá whisky, která pochází z oblasti Isle of Arran. Také se jí říká “malé Skotsko” a údajně zde pramení jedna z nejčistších vod Skotska.
Teeling Single Grain Irish Whiskey 0,05L je Irská whiskey z Dublinu. Je velice zajímavá a to tím, že nezraje v sudech po cherry, koňaku, či portském ale zrál po celé funkční období po kalifornském Cabernet Sauvignon. Díky tomu je lehce pikantní a ovocný.
Teeling Single Malt Whiskey 0,7L je dychtivě očekávaná whisky vyrobena ze 100% sladových whisky. Výběr z pěti vinných sudů (sherry, portské, madeira, bílé Burgundské a Cabernet sauvignon) z nichž některé zrály od roku 1991.
Teeling Small Batch Rum Cask Irish Whiskey je kvalitní irská whisky z Dublinu. Díky zrání v sudech po rumu je charakteristická svým rumovým nádechem. Toto harmonické spojení dává vzniknout jedinečné, jemné a sladké chuti s dřevitými tóny. Tuto whisky doporučujeme všem milovníkům rumu i whisky.
Tato whisky byla vyrobena na počest legendární irské folk-punkové kapely "The Pogues" a je druhým vydáním West Cork Distillery ve spolupráci s touto kapelou. Oficiální irská whiskey Single Malt prochází pečlivým výrobním procesem, který zahrnuje trojitou destilaci. Poté zraje v sudech po bourbonu.
Ardmore Port Wood Finish Whisky 12yo ve vůní této whisky nacházíme z počátku jahody a letní ovoce s nádechem pepře. Poznámky o spáleném oranžovém a skořicovém koření jsou základem. S vodou se zesilují bohaté ovocné aroma červeného jablka a brusinek, doprovázené sladkým medem a jemnými kořeněnými...
Glen Scotia Double Cask Whisky začíná svůj život v bourbonových sudech prvního naplnění, předtím, než skončí v sudech Pedro-Ximenez-sherry. Poznámky o pikantním ovoci a vanilce.
Glenfarclas Whisky 10yo je výrobkem rodinné firmy s dlouholetou tradicí, o čemž svědčí i úvodní motto: “Jedna rodina - šest generací”. Distilerie se zaměřuje na produkci jednosladových whisky, charakterem typické pro skotskou vysočinu.
Bývalý předseda palírny George S Grant vybral ze skladů jediný sud, který sdílel se svými přáteli a rodinou. Tyto whisky stáčel do lahví v jejich přirozené síle, gestu štědrosti a svědectví o kvalitě lihoviny. Ukázaly se tak populární, že v roce 1968 se Glenfarclas stal prvním lihovarem, který...
Glenfiddich Small Batch Reserve Whisky 18yo zraje v sudech Oloroso a v americkém dubu. Velice zajímavé ovocné aroma s robustním dubovým nádechem.
Inchmurrin Whisky 12yo 0,7L v novém přebalu (2015) je klasika z palírny Loch Lomond. Jeho aroma je čisté, dubové, plné sladu, květin a vanilky. Chuť je sladká a kořeněná s lehkými tóny travin a medu. Závěr je ovocný s nádechem tabáku.
Old St. Andrews Twilight Whisky 10 let 0,7L (Dárkové balení) je prémiová 10letá whisky speciálně namíchaná z pečlivě vybraného sladu a obilí přímo ve Skotsku. V tradiční lahvi ve tvaru golfového míčku.
Old St. Andrews Twilight Malt Scotch Whisky 10 let 0,7L (Dárkové balení) je prémiová 10letá whisky speciálně namíchaná z pečlivě vybraného sladu a obilí přímo ve Skotsku.