Chuťově výrazný kořeněný černý rum Kraken pochází z ostrovů Trinidad a Tobago, kde jej vyrábí společnost Proximo Spirits z melasy místní cukrové třtiny a směsi 11 bylin, kterým dominuje skořice, hřebíček nebo zázvor. Legenda praví, že některé ze sudů s rumem, které se po ztroskotaní největší obchodní lodi octly na dně oceánu, byly poznačeny černými chapadly Krakena, který těmto rumům propůjčil inkoustovou či sépiovou čerň. Tak vznikly tyto unikátní destiláty, které se prodávají v lahvích podle viktoriánského designu, tedy s dvěma malými oušky u hrdla.