Rumy Dos Maderas jsou specifické zejména tím, že zrají ve dvou sudech. Španělsky výraz "dos maderas" doslova znamená "dvě dřeva". Nejprve zrají doma v Karibiku a poté ve Španělsku v sudech po prvotřídním sherry. A aby té dvojky nebylo málo, tak i samotný rum se skládá z blendu dvou rumů - jednoho z Barbadosu a druhého z Guyany. Barbadoský původ dodává výslednému rumu sladkou plnou a jemnou vůni, zatímco ten guyanský chuťově výraznější tělo.
Chcete se dozvědět ještě více? O Dos Maderas rumech jsme na našem blogu napsali i článek, který je k dispozici zde.