Rum prvotřídní kvality a nejlepší doutníky, to je Dominikánská republika. Díky našemu pestrému sortimentu rumů z Karibských ostrovů máte jedinečnou možnost potěšit svoje gurmánské smysly. Z tmavých rumů zde naleznete např. prémiový rum Kirk and Sweeney nebo rum Puntacana, který se vyznačuje svou intenzivní chutí.
Mezi milovníky bílých rumů je velmi oblíbený např. Ron Matusalem, pro něhož je typická čistá chuť s jemnou květinovou vůní, a proto se skvěle hodí do koktejlů (např. Mojito, Cuba Libre). I příznivci sladkých ochucených rumů si zde přijdou na své. Je libo rum obohacený o kokosové mléko Espero Coco Caribe nebo rumový likér z vyzrálých banánů Kakadu?
Ron Cubaney Selecto Solera vyrábí palírna Oliver & Oliver, která při jeho přípravě vynakládá maximální pečlivost. Rum nechává zrát 18 let metodou solera ve speciálních dubových sudech. Výsledný destilát v barvě tmavého jantaru je měkký a elegantní, s jemnou chutí karamelek, čokolády a vanilky.
Santo Domingo Gran Antano Reserve má běžný obsah alkoholu a klasickou barvu. Vyniká však mezi konkurencí jemnými poznámkami. Dobrá struktura, trvanlivost a nadčasová elegance doplní pozitivní obraz.
Siboney Anejo zraje čtyři až pět let v dubových sudech, obvykle dostane krásnou odstupňovanou jantarovou barvou. Znalci rumu z celého světa oceňují a vychutnávají si tento prémiový rum čistý, v koktejlech nebo s ledem.
Je velmi lehký rum, vyráběný v limitované edici na počest zakladatele Dona Armanda Bermudeze. Tento rum zraje deset let ve vybraných dubových sudech.
Matusalem Gran Reserva Solera Rum 23yo je luxusní rum zrající metodou solera v dubových sudech po francouzském koňaku. Matusalem je původem kubánský rum. Jeho výroba ovšem byla včas přesunuta do Dominikánské republiky a unikla tak znárodnění.
Matusalem Clasico Solera je desetiletý dominikánský rum. Jeho výrobce, Matusalem Company, má dlouhou historii, která každému jejich rumu poskytuje punc výjimečnosti. Chutí připomíná Matusalem Clásico ovocnou marmeládu doplněnou o kouřové, pražené a jemně pikantní tóny.
Matusalem Solera Rum 7 let 0,7L je 7 let starý "solera" rum z Dominikánské republiky. Je skvělý v míchaných nápojích, ale ještě lepší samostatně. Původně vyráběný na Kubě ale po roce 1959, se společnost přestěhovala do Dominikánské republiky kvůli politické situaci.
Opthimus Rum 15 let 0,7L slibuje velmi kvalitní a elegantní požitek. Chuť a vůně je překvapení, připomíná mořský vánek, díky slaným tónům a teplého doteku. Na patře je to exploze různých podnětů, můžete cítit ořechy, med, koření, vanilku a tóny kávy.
15letý Opthimus Oporto (v ochutnávkovém miniaturním balení) je jedním z nejznámějších rumů na světě. Svojí jedinečnou chuť a barvu hnědého jantaru získávají díky letitému zráni v sudech po portském víně. V chuti nalezneme med, vanilku, čokoládu, karamel i tóny pražené kávy.
Opthimus Magna Cum Laude Rum 21yo 0,7L je z rodiny Opthimus rozhodně nejtmavší. Jeho barva je temně červená až mahagonová s fialovými odlesky. Při přivonění do nosu zabloudí vůně odkazující na výrazný a energický charakter, jsou to povětšinou sladké, měkké tóny. V chuti dominuje med a vanilka....
Opthimus 25 let jde velmi dobrým příkladem všem rumům z Dominikánské republiky. Nabízí vše co oceňuje dobrý znalec a je jedním z nejlepších ve své třídě. S velmi dlouhou dobou dozrávání dobyl srdce mnoha milovníků rumů.
Brugal Anejo Superior Ron Dominicano zraje po dobu 5 let ve vybraných amerických dubových sudech po bourbonu, kde získává své příjemné aroma dřeva s jemnými náznaky čokolády. V chuti jsou cítit máslové tóny s lehkým dotekem karamelu.
Nejlepší suroviny, čerstvá šťáva z cukrové třtiny, poctivá práce a vášeň pro ty nejlepší rumy. Výsledek? Rum Presidente 15 Años. Hnědý rum s jemnou vůní dřeva a čokolády a komplexní nasládlou chutí, která se hodí do koktejlu i k samotnému popíjení.
Tento rum je vyváženou směsí až 23letých rumů, které zrály v sudech po bourbonu. Aroma je vanilkové, přecházející do karamelových tónu. Chuť je vyvážená, sladce táhlá s vanilkovými tóny, dále s chutí medu a kakaa.
Rum Puntacana Club Esplendido je kombinací rumů starých 8-12 let. Vůně je velmi příjemná a intenzivní, s výraznými tóny dřeva a koření, které doplňují sladké akcenty. V chuti se přidává čokoláda a pražená káva.
Puntacana Club Tesoro Malt Whisky Finish pochází od známého výrobce Oliver & Oliver. Tento víceletý rum zbarvený do čajového odstínu připomínajícího jilmové dřevo je skutečným gurmánským zážitkem. Jeho chuť a vůně je výsledkem mnohaletého zrání v sudech po skotské single malt whisky.
Puntacana XOX 50 Aniversario Port Finish je prémiový rum z Dominikánské republiky, který rozhodně zanechá hluboký dojem. Svou kvalitu a exkluzivitu potvrdil mimo jiné získáním zlaté medaile na rumovém festivalu v Madridu v roce 2013.
Tento dominikánský rum zraje 15 let v dubových sudech po bourbonu, 15 % obsahu se ale ještě nechává dozrát v o hodně starších sudech. Chuť je sladká a kouřová, její intenzitu podporuje dřevitý nádech. Přesto se jedná o velmi mírný a jemný rum s dlouhým závěrem.
Quorhum Solera 23yo je díky unikátnímu způsobu zrání velice zajímavým rumem z Dominikánské republiky. Výsledkem netradičního míchání a extrémně dlouhého zrání je vysoce kvalitní rum s vyváženou jemnou chutí, ve které jsou cítit medové a karamelové tóny.
Ron Quorhum Solera 30yo je svým charakterem naprosto jedinečný a představuje vrchol celé řady Quorhum. Pod tou je podepsaná samotná Nancy Garcia de Blanc, manželka Pedra Ramona Olivera Lopéze, který je zakladatelem a majitelem novodobé historie značky Oliver& Oliver.