Destilace rumu probíhala na území Spojených států amerických už za dob kolonizace. Tato lihovina, která pirátům sloužila jako platidlo, byla občas zastíněna whisky nebo ginem. Svou tradici si však zachovala dodnes. První autentický americký rum je Prichard's Fine Rum. V jeho chuti se zrcadlí příjemné kořeněné tóny, které mají lehký banánový nádech.
Pestrou chuť mají i rumy Papa's Pilar. Jméno nesou po jachtě, na níž objevoval krásy Karibiku známý spisovatel Ernest Hemingway. Za ochutnání rozhodně stojí i likéry Bear Hug. Jsou unikátním spojením prémiových rumů a tropického ovoce, proto si je oblíbíte ihned po prvním doušku. Zkrátka a dobře, pokud chcete doplnit svůj bar o destiláty, které mají své charisma, rumy z USA jsou skvělá volba.