Rum je alkoholický nápoj sladší chuti destilovaný ze šťávy cukrové třtiny nebo melasy. Ve francouzsky mluvících zemích mu říkají "Rhum", ve španělsky mluvících zase "Ron". Výroba rumu se zpravidla soustředí do oblastí, kde jsou vhodné podmínky pro pěstování cukrové třtiny. Za pomyslné centrum výroby rumů lze považovat Karibik, zejména pak ostrovy Kuba, Jamajka a Martinik. V každé destinaci, kde se rum vyrábí, mu místní přidávají trochu svého unikátního know-how, a i proto se dnes můžeme těšit z mimořádně široké nabídky rumů z nichž každý má svou unikátní chuť a unikátní příběh.
Angostura Carribean Reserva White Rum 3 roky 1L je blend bílých rumů až 3 roky starých. Dvakrát filtrovaný přes uhlíkové filtry pro zajištění čistoty a průzračnosti. Mimořádně lehký, ale s výraznou sušší chutí, ve které se projevují tóny tropického ovoce, banánu, zakončení s pepřem a karamelem.
Je čistá, suchá, aromatická směs bílého rumu s nebývalou složitostí, charakterem a hloubkou. Rum je pečlivě filtrován přes uhlí, aby se odstranila bledá barva, ale zachovala se jeho vůně a chutí.
Canero Centenario Reserva Rum 15yo ze Střední Ameriky, konkrétně z Nikaraguy, zral alespoň 15 let v dubových sudech.
Canero Gran Reserva 8 let je rum ze Střední Ameriky, přesněji z Nikaraguy a je produkován z palírny Canero. Již dlouhou dobu střední America dobře známá pro své vynikající umění rumu, ale Canero Gran Reserva nabízí velmi speciální rum ve své třídě.
Cubaney Gran Reserva Magnifico 12 let je z nejlepší cukrové třtiny a odpočíval celých 12 let ve vybraných dubových sudech. Příprava se provádí podle tradiční kubánské metody. Je velice jemný a suchý.
Řada Damoiseau rhum agricole se vyrábí na Guadeloupe a zrají v sudech po bourbonu.
Rumy značky Flor de Caña jsou považovány za jedny z nejlepších rumů zemí Latinské Ameriky, jak o tom svědčí i řada mezinárodních ocenění.Flor de Caña Centenario 12 Aňos je diamant mezi světovými rumy.
La Mauny Agricole Ambré 1749 Rhum 0,7L je z Martiniku. Ve skutečnosti tento ostrov patří Francii a představuje světu vysoce kvalitní cukrovou třtinu, ze které se pálí ty nejlepší rumy.
Tento impozantní rum společnosti Ron Macollo je založena v regionu Jalisco, který je známý především pro tequily v Mexiku. Velmi elegantní lahev ukazuje Rumu Macollo Black 12 let jeho osobitost, která se objevuje také v jantarové barvě.
Věda a technologie jsou faktory, které byly zkombinovány, aby vznikl tento vynikající rum. Byl vyprodukován v Panamské republice v 17. století, podle receptury, kterou přinesl z Kuby sr. Malecon, vedoucí mistr rodinných sklepů.
Mombacho 8 Y.O. je destilovaný rum, vyrobený z cukrové třtiny pěstované na vulkanickém podloží. Zrál intenzivně v sudech z bílých amerických dubů, které mají obsah pouze 200 litrů. Je čistý a svěží. V chuti najdeme stopy medu, kakaa a tabáku.
Nikaragua je malá země na středoamerickém území, je to most mezi Severní a Jižní Amerikou. Navzdory své malé velikosti, je domovem mnoha rumů, z nichž mnohé získaly mezinárodní uznání.
Prichard's Fine Rum je přesným znovu vytvořením pravého starodávného rumu silné chuti. Nejlepší voda v Tennessee se míchá s melasou a vytváří tak směs, která potom dozrává od 3 - 5 let v dubových sudech. Je to první autentický rum, který se nadále destiluje v Spojených státech amerických od...
Habitation Saint-Etienne Vieux Agricole VO Rhum 0,7L je ukázkovým příkladem spojení Agricol rumu a kreolské kultury. K výrobě se nepoužívá melasa ale vždy šťáva z cukrové třtiny. V roce 2009 získal v Bruselu stříbrnou medaili za "vysoce kvalitní produkt".
Lihovar Savanna se nachází na úpatí sopky Piton de la Fournais, na břehu Indického oceánu. Rum se zde vyrábí ze šťávy z cukrové třtiny a melasy již od 19. století.
Trois Rivieres Vieux Cuvee du Moulin Rhum 0,7L je velmi ušlechtilý rum. Má červeno- zlatou barvu, připomínající teplo a harmonii. Jeho aroma je mnohostranné a přesto jasné a čisté.
Santiago de Cuba je pojmenováno po stejnojmenném městě. Kolem města se rozprostírá zelené pohoří Sierra Maestra, zlaté slunce a Karibské moře. Tyto věci se nacházejí i v logu rumu. Na konci 19. století byly založeny velké kubánské palírny rumu. Právě v hlavním městě Kuby se tento rum vyrábí a stáčí.
Matusalem Platino Rum je vysoce kvalitní rum vyráběný podle tradiční kubánské receptury, jehož čistá chuť s jemnou květinovou vůní se skvěle hodí do klasických koktejlů jako Mojito, Cuba Libre, Gran Rock a další.
Captain Morgan Spiced Gold překvapí neopakovatelnou chutí utvářenou ročním zráním v dubových sudech obohacenou o jedinečnou příchuť tajné směsi bylin a koření. Nejlépe chutná jako klasika s colou a limetou.
Silná rovnováha mezi silou dřeva a kořenitým kouzlem.