Slovo likér pochází z latinského liquifacere, což znamená rozpustit. To odkazuje na rozpouštění chuťových složek v alkoholu při přípravě likéru. Svět likérů je pestrý co do barev, chutí, tak i způsobů, jimiž se vyrábějí. Likéry většinou nejsou stařené po dlouhou dobu, ale mohou při výrobě nějakou dobu "stát", aby se jejich složky správně spojily. Výroba likérů počala před staletími, kdy se oddělily od bylinkářské medicíny, často připravované mnichy, tak jako Chartreuse či Benediktýnka. V Itálii byly likéry vyráběny již v 13. století. Často bývají ochucené ovocem, bylinkami, kořením či smetanou.
Bartida Original Čert je rumovo-višňový likér. Tradiční nápoj českých hospod známý již z dob Rakouska–Uherska. Je vyrobený ze 100% višňové šťávy, rumu, kojetínského jemného lihu, cukru, ovocného destilátu, vanilky a karamelu.
Sladký slaný karamelový likér. Základ tvoří Baileys Original.
Nasajte slast slunečního svitu s Baileys Colada. Dokonalý irský krémový likér s příchutí krémového kokosu a sladkého ananasu.
Vůně Jack Daniel's Fire je ohnivě kořeněná s nádechem čerstvé pálivé skořice. Výsledná chuť je pak lahodně hladká. Vychutnejte si unikátní skořicový likér s obsahem alkoholu 35%, který bude překvapením pro každého milovníka kvalitních Jack Daniel's Tennessee whiskey.
Hořké italské Amaro, které se prohlašuje za první, které se dostalo na trh, již v roce 1815. V současnosti je jedním z nejprodávanějších Amaro na světě, skvělé jako digestiv nebo jako přísada do koktejlů.
Meukow Vanilla (v ochutnávkové miniatuře) vzniká smícháním Meukow VS koňaku a přírodních vanilkových příměsí. Při svém dlouhém zrání v dubových sudech získává zlatavou jantarovou barvu a jemnou chuť s tóny vanilky doprovázené oříšky a čokoládou.
Lebensstern Elderflower Likér 0,05L (pro zajímavost Lebernsstern lze z němčiny přeložit jako "Živá hvězda" a Elderflower z angličtiny jako "Bezový květ") je speciální ochutnávková miniatura vhodná pro seznámení s tímto unikátním bezovým likérem zlatavé barvy.
Limoncello di Capri je populární italský citronový likér vyráběný z prvotřídních sorrentských citrónů. Jejich slupka bez dužiny se namáčí do alkoholu, ve kterém se uvolňují esenciální oleje. Výsledná žlutá tekutina se pak míchá se sirupem a Limoncello je na světě.
Vyrobit alkoholický nápoj se dá opravdu ze všeho, tato láhev alkoholu vyrobeného z artyčoku je toho důkazem. Opravdu originální ingredience. Cynar je hořkosladký likér, který kromě artyčoku obsahuje také tajnou směs 13 bylin.
Tento exkluzivní jahodový likér je vyroben z výtažku pečlivě vybraných polských lesních jahod.
Jedná se o čistě přírodní malinový likér vyrobený z výtažku malin.
Pro tento svěží likér se destilují čerstvé limetky a citrony .
Frangelico je italský likér z lískových oříšků, esence a výtažků z kávy, kakaa a vanilky. Podle legendy jeho historii začali před více než 300 lety psát křesťanští mniši, kteří žili v horách v severoitalském Piemontu.
Fernet-Branca, narozený v roce 1845, udržuje osobnost a originalitu.
Přesná receptura bylinného extraktu zůstává střeženým tajemstvím, ale jde o speciálně vybrané byliny, kořínky a koření s přísadami nesoucí typické sicilské vůně a chutě, jako jsou esenciální oleje z citrusových plodů – pomerančů a citronů a také z granátových jablíček.
K výrobě jemného likéru Grand Marnier Cordon Rouge se používá koňak z Chateau de Bourg nacházejícího se v samém srdci Charente a výtažky karibského pomeranče.
Prémiový likér, který se vyrábí z ručně sbíraných květů černého bezu. Světle žlutá barva se zlatými tóny. Intenzivní, květinové aroma s tóny bezových květů, citrusů a maracuji.
Vychutnejte si kus hořkosladkého západu Francie. Likér milovaný pařížskou smetánkou. Základ pro oblíbené drinky jako Margarita, Cosmopolitan nebo Side Car. To je Cointreau! Lahev, která v sobě ukrývá kombinaci sladkých i hořkých pomerančů z Haiti, Španělska a Brazílie. Kromě nich je v chuti cítit...
JM Shrubb d´Orange Rhum Liqueur se vyznačuje příjemně sladkou rumovou chutí i vůní, ve které je cítit především směs koření a pomeranče. Jemně suchá ovocnost nádherně kontrastuje s kořeněnou hřejivostí. V chuťově bohatém likéru zaujmou také tóny čokolády a jemně pikantní pepřové stopy.
Likér vyrobený z bolívijské koky, amazonské guarany, čínského kořene ženšen a 36 dalších bylin! Pro Agwu je charakteristická nevšední chuť, kterou doprovází pozoruhodný povzbuzující efekt způsobený alkaloidy obsaženými v listech koky.