Gin je většinou čirá nestařená obilná tekutina s výraznou jalovcovou chutí. Bývá považován za originální anglickou pálenku, přestože má svůj původ v Nizozemsku. Kromě jalovce získává gin svou typickou příchuť přídavkem dalších druhů bylinek a koření, tzv. "botanicals". Kvalitní gin běžně obsahuje šest až patnáct druhů koření a bylin. Kromě jalovce se jedná o citrusové kůry, koriandr, lékořici, anýz, anděliku, skořici, zázvor, mandle aj. Rozděluje se do 3 kategorií London Dry gin, Plymouth gin a Old Tom Gin.
Dárková sada s deseti ochutnávkovými vzorky ginů z nejrůznějších zemí světa. Objevte širokou paletu chutí a vůní tohoto destilátu a vydejte se po stopách ginů z Evropy i Brazílie.
Xoriguer Gin 0,7L je kultovní gin z Menorky, vyrábí se již od dob britské okupace v 18. století. Gin se vyrábí metodou pot-still z hroznu vinné révy. Díky tomu je velice jemný s výjimečnou chutí.
Mayfair London Dry Gin se vyrábí v jednom z mála zbývajících lihovarů v Londýně, kde se destiluje v malodávkových kotlích, což přispívá k jeho kvalitě. V jeho chuti dominuje jalovec doplněný o pikantní aromatické tóny koriandru, kořene orris, speciálního typu kořene anděliky a dalších tajných...
Slovo "roku" v japonštině znamená "šest". A přesně tolik netradičních rostlinných přísad pocházejících z Japonska najdete v každé lahvi ginu Roku. Vyrábí ho společnost Suntory, která používá pouze ty nejkvalitnější ingredience pocházející z nejlepších japonských pěstitelských oblastí.
Na oslavu lunárního Nového roku 2024, roku draka, představuje The Shed Distillery keramickou láhev Drumshanbo Gunpowder Gin Ceramic Bottle Dragon Edition. Tato limitovaná edice obsahuje ručně vyráběnou keramickou láhev zdobenou zlatou fólií.
Prémiový Španělský gin , k výrobě se používají byliny, které najdeme ve středozemní oblasti. Po boku tradičních bylin jako jalovec, horká pomerančová kůra, sevillská pomerančová kůra, citrónová kůra, kardamon a koriandr se používají ne tak typické arbequinské olivy, bazalka, rozmarýn a tymián.
OMG je vymazlený, bylinkami nabitý a rukodělně destilovaný London Dry gin. Je vyroben průtahovou destilací 16 jedinečných bylin a koření, které dohromady vytváří jeden z nejkomplexnějších ginů na trhu.
Jako poctu tradičnímu japonskému řemeslu pozvala společnost Suntory renomovanou washi umělkyni Eriko Horiki, aby vytvořila etiketu pro edici Roku Gin Sakura Bloom, která zachycuje podstatu padajících květů sakury s jemnými růžovými a kovovými odstíny. Vnější obal, navržený dalším uznávaným...
Při výrobě Langley's No. 8 je použito osm botanicals. Je to mimo jiné jalovec z Makedonie, muškátový oříšek ze Srí Lanky, koriandr z Bulharska, kůra sladkých pomerančů a citronů ze Španělska a pravá skořice z Indonésie. V chuti ginu se nejvýrazněji projevuje jalovec, spolu s citrusy, kořením a...
5th Earth Citrics je z kolekce ginů palírny Modesto Soler, které představují základní živly. Tento je výrazně citrusový, svěží a aromatický. Mezi klíčové botanicals patří jalovec, kořen angeliky, koriandr, citronová a pomerančová kůra, grep či mandarinka.
Červený "Fire" gin z kolekce 5th Gin ztělesňuje ohnivý element a ve své chuti je obohacen o sladké jahody a maliny.
OMG je vymazlený, bylinkami nabitý a rukodělně destilovaný London Dry gin. Je vyroben průtahovou destilací 16 jedinečných bylin a koření, které dohromady vytváří jeden z nejkomplexnějších ginů na trhu.
Růžový gin Malfy Gin Rosa Sicilian Pink se vyrábí z italského jalovce, sicilského růžového grapefruitu, italské rebarbory a dalších pěti botanicals. Jeho chuť je svěží, šťavnatá a plná grapefruitové šťávy s bohatými tóny jalovce.
Pikantní, aromatická infuze ginu Mermaid Gin s letními citrusovými plody a divokými pobřežními rostlinami. Grapefruit a kaskádový chmel jsou smíchány s ostrovním bergamotem, citronovou kůrou a rozmarýnem, „mořskou rosou“, poté destilovány . Výsledkem je pikantní, svěží lihovina s nádechem...
Limitovaná edice Bohemian ginu pro rok 2024. Tentokrát plný medu!
Oceňovaný a obílený Aviation gin, známý také jako "letecký gin", je suchým americkým ginem, k jehož výrobě se používá 7 bylin a koření (jalovec, levandule, sladká a hořká pomerančová kůra, kardamom, koriandr, indická sarsaparilla a semena anýzu).
Citadelle Gin je francouzský prémiový gin od společnosti Cognac Ferrand. Spojení s touto společností má přímý dopad i na výslednou chuť ginu, protože zraje v sudech po koňaku, čímž téměř eliminuje klasickou citrónovou příchuť ginů.
Elephant Sloe Gin spojuje chuť Elephant London Dry Ginu s typickou chutí čerstvých divokých trnek. Divoké trnky jsou sklízeny ručně a pečlivě tříděny. Bobule se poté v ginu několik měsíců macerují a dodávají mu zakulacenou, lehce nasládlou a mimořádně ovocnou chuť, ale také krásnou červenou barvu.
Macaronesian White Gin je vyvinutý tak, aby každý barman měl možnost vytvořit perfektní službu. Tradiční lahev je složená z organických materiálů na bázi bahna a organických barviv. Exkluzivní syntetická korková zátka velice dobře těsní a neznečišťuje výrobek.
Gin Generous je jako dokonalá snová zahrada plná čerstvých esencí. Citrusy, růžové bobule, krvavé pomeranče, šedý pepř, bezinky a jalovec. Všechny složky jsou přírodní. Některé se v chuti ginu projevují díky maceraci, jiné díky destilaci.