Gin je většinou čirá nestařená obilná tekutina s výraznou jalovcovou chutí. Bývá považován za originální anglickou pálenku, přestože má svůj původ v Nizozemsku. Kromě jalovce získává gin svou typickou příchuť přídavkem dalších druhů bylinek a koření, tzv. "botanicals". Kvalitní gin běžně obsahuje šest až patnáct druhů koření a bylin. Kromě jalovce se jedná o citrusové kůry, koriandr, lékořici, anýz, anděliku, skořici, zázvor, mandle aj. Rozděluje se do 3 kategorií London Dry gin, Plymouth gin a Old Tom Gin.
Tradiční London dry gin Jodhpur se vyznačuje hořkou, ale zároveň sladkou chutí plnou citrusů, hořkých mandlí, koriandru, zázvoru, lékořice a jalovce. Mírně vyšší obsah alkoholu ještě více zvýrazňuje jalovcové a ovocné tóny.
Lebensstern Dry Gin (přeložit jej můžeme jako "Živá hvězda" o čemž svědčí etiketa) je německý prémiový gin určený pro lidi, kteří se nespokojí se standardem, ale hledají něco výjimečného.
Sotva jaký gin má tak podmanivý životní příběh jako Lebensstern Pink Gin. Byl namíchán výhradně pro světoznámý "Life Star" bar v berlínském Einstein Café.
Sotva jaký gin má tak podmanivý životní příběh jako Lebensstern Pink Gin. Byl namíchán výhradně pro světoznámý "Life Star" bar v berlínském Einstein Café. Původně nebyl klasickým ginem, ale koktejlem, který obsahoval gin Angostura a ledovou vodu.
Martin Miller's London Dry Gin (v ochutnávkové miniatuře) má chuť plnou čerstvého jalovcového aroma s tóny koriandru a svěžích citrusů. Ideálně se hodí do každého koktejlu a drinku, kde hraje gin hlavní roli.
Vznik unikátního Martin Miller's London Dry ginu byl motivován touhou po novém luxusním produktu. Majitel palírny Martin Miller dlouho nemohl najít gin, který by vyhovoval jeho náročné chuti, a tak si stvořil vlastní.
Mascaro 9 Gin je španělský gin se zcela jalovcovým aromatem s drobným nádechem citrónu a rostlin z okolí Středozemního moře. Chuť ginu je plná, pikantní, suchá s nádechem jalovce a citrónu. Tento delikátní gin je ideálním společníkem u klidných vyjímečných večerů.
Tradiční suchý gin si vypůjčil ty nejlepší ingredience z přírody německého Schwarzwaldu a exotické Indie. V Black Forest Distillers dali dohromady 47 pečlivě vyladěných ingrediencí, které prošly šetrnou macerací a destilací, a pak si odpočinuly v tradičních hliněných nádobách. Výsledkem je jemná...
Only je španělský gin vyrobený ze 100% neutrální obilné pálenky a infuze květin, které mu dávají neobvyklé tóny. V chuti se vyjímá jalovec, jasmín, meduňka, ibišek, okvětní lístky růží, sléz, levandule a macešky.
Sipsmith London Dry Gin je zvláště suchý gin s pikantní citrusovou úpravou. Výrazný výraz klasického londýnského Dry Ginu. Odvážný, komplexní a aromatický - dostatečně hladký pro Martini, přesto bohatý a vyvážený, ideální pro G&T.
Tann's je španělský prémiový gin destilovaný v Katalánsku. Macerací je obohacený o několik druhů bylin a ovoce, jako např. o jalovec, koriandr, okvětní listy růže, kůru mandarinky, pomerančový květ a citrónovou kůru.
The Duke Munich Dry Gin je prvotřídní německý gin. Obsahuje celkem 13 bylin a koření z čistě biologického pěstování. Mimo jiné například koriandr, citronovou kůru, kořen anděliky lékařské, levanduli, kořen zázvoru a pomerančovníkové květy.
The Duke Munich Dry Gin je prvotřídní německý gin vyráběný v bavorské palírně Mnichov Persephone. Obsahuje celkem 13 bylin a koření z čistě biologického pěstování. Mimo jiné například koriandr, citronovou kůru, kořen anděliky lékařské, levanduli, kořen zázvoru a pomerančovníkové květy.
Zephyr Blue Gin je mystický britský gin v podlouhlé lahvi s hlavním logem v podobě písmena "Z", které nápadně připomíná poznávací znamení španělského šermíře Zorra.
Bulldog Gin je výborný obojkem utažený gin z kategorie London Dry, který zaujme nejen svým buldočím vzhledem. Jedná se o velice jemný gin, který není tak suchý jako většina ostatních ginů a byl prohlášen za nejlépe mixovatelný gin do koktejlů.
Bulldog Gin je výborný, obojkem utažený gin z kategorie London Dry, který zaujme nejen svým buldočím vzhledem. Jedná se o velice jemný gin, který není tak suchý jako většina ostatních a byl prohlášen za nejlépe mixovatelný gin do koktejlů.
Dictador Colombian Aged White je gin, který vznikl na popud dřívějšího prezidenta firmy Dictador Dario Parry jako reakci na jeho četné návštěvy britského království, kde se pro něho gin stal božským nápojem.
Geranium Gin byl vyvinut podle tradice, která má více než 350 let. Je to výsledek dokonalé kombinace.
Gilt gin je vyroben stejnou společností jako slavná Valt Vodka. 5x destilovaný ze sladového ječmene. Ve vůni se skrývá jalovec, nové koření, krémová vanilka a pikantní ovoce. Má zemitou chuť s náznaky karamelu, citrusové kůry, anýzu a koriandru.
Tanqueray Export Strength je populární suchý gin produkovaný společností Diageo. Je skvělou volbou pro konzervativní milovníky kvalitního ginu. Jeho chuť je díky čtyřnásobné destilaci velice jemná. Tajná receptura obsahuje mimo jiné 4 suroviny: jalovec, koriandr, kořen z angeliky a lékořici.