Po staletí pevninští obyvatelé Luss na západní straně jezera Loch Lomond používali Inchmoan jako zdroj rašelinového paliva pro vesnické požáry. Odtud název „Inch-moan“, „ostrov rašeliny“ v gaelštině. Inchmoan 12 Years Old je kombinací sladových whisky z tradičního destilačního kotle s labutím krkem a destilačního kotle s rovným krkem pro vytvoření nekonvenčního rašelinového charakteru.
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
12leté zrání probíhá ve směsi nově vypáleného amerického dubu a znovu naplněných amerických sudech po bourbonu. Ty dodávají sladké vanilkové tóny, které doplňují jedinečný styl rašeliny Loch Lomond Distillery. Suchá vůně s rašelinovým kouřem, vanilkovým sirupem a drceným černým pepřem. Sladká chuť s uzenou slaninou, praženými kávovými zrny, hřebíčku, badyánu a zelených jablek. Závěr je velmi dlouhotrvající, s tóny citrusů, chmele, angreštu a rašeliny.