Flor de Caña, rodinná firma vyrábějící rum udržitelným způsobem od roku 1890, je prvním výrobcem rumu na světě. V roce 1875 Alfredo Francisco Pellas Canessa, mladý dobrodruh z italského Janova, opustil svou rodinu a vydal se do exotické země Nikaragua. Ideální místo pro lihovar bylo nalezeno na úpatí sopky San Cristóbal, nejvyšší a nejaktivnější sopky v Nikaragui.
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Tento jantarový rum z Nikaraguy je prvním ročníkovým lahvováním v jednom sudu v palírně. Zraje v sudech po bourbonu a poté rum dozrává v sudech po koňaku. Jedná se o limitované stáčení. Ve vůni jsou cítit tóny čokolády, meruněk, pomerančů a sušeného ovoce. Intenzivní, kořeněná chuť s tónem dřeva, vanilky, lékořice a kaštanů.
Destilováno: 1997