Prosecco Duca Di Dolle vás zaujme svou výraznou a svěží chutí. Na ní se podílí minerály (např. zinek, železo), jež obsahuje jílovitá vápenitá půda vinic mezi Dolomity a Benátkami. Pravdou je, že obdělávat tento kopcovitý terén je velmi náročné. Díky léta osvědčenému know-how ale z vinařství Duca Di Dolle putují šumivá vína, která sklízí úspěch i u těch nejnáročnějších konzumentů.