Vyrábí se v palírně Akita, která se nachází na ostrově Honšú v Japonsku. Oblast Akita, známá svou polohou na pobřeží Japonského moře a v blízkosti pohoří Ou, poskytuje svěží a jasné chutě, které jsou pro tento gin charakteristické. Výrobní proces tohoto ginu začíná sedmidenní macerací s výběrem tradičních rostlinných výtažků, včetně japonského yuzu a matcha.
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Výrobní proces tohoto ginu začíná sedmidenní macerací s výběrem tradičních rostlinných výtažků, včetně japonského yuzu, jalovcových bobulí, kořene lékořice, anděliky, koriandru a matcha. Tyto rostlinné látky se po maceraci odstraní a gin se poté destiluje, aby se koncentrovaly aromatické oleje. Po destilaci se přidává čerstvá horská voda, aby gin získal požadovanou sílu a získal svěží chuť. Toto limitované stáčení je známé svými výraznými citrusovými tóny a použitím přírodních ingrediencí.