Rumy Privateer zrají v sudech z amerického bílého dubu o kapacitě cca 200 litrů. Tyto sudy jsou z celkových sedmi stupňů klasifikovaných americkou Independent Stave Company vypáleny na úroveň známou jako char#3, kdy sud podléhá vypalování po dobu 35 sekund.
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Vůně plná vanilky, dřeva, koření s pepřem a sladký dotek melasy. Mírná nasládlost, karamelka a tmavá čokoláda, dotek vanilky, hřejivý tón lískových ořechů a silnější tón dřevitosti v pěkné rovnováze s celkovým projevem rumu.