Za to, že Maison Pierre Ferrand patří k nejlepším a nejvýznamnějším firmám vyrábějícím koňaky ve francouzské vinařské oblasti Grand Champagne, vděčí spolupráci s mistrem destilérem Alexandrem Gabrielem, který odpovídá nejen za tradiční destiláty prodávané pod názvem Pierre Ferrand, ale i za mnohem slavnější sortiment této firmy. Každoročně se totiž vydává na náročné cesty do Karibiku a do Střední a Jižní Ameriky, aby se porozhlédl po výrazově silných třtinových destilátech, které se po druhém zrání v Chateau Bonbonnet ve Francii promění v rumy Plantattion a Kaniché. Za názvem Plantation se skrývá standardní linie rumů. Kromě jiného se tento rum skládá ze sedmi ročníkových rumů, ve kterých je znát chuť místní půdy a je vždy pojmenován podle země z níž pochází. Vlajkovou lodí je rum Plantation 20th Anniversary.
Chcete se dozvědět ještě více? O Plantation rumech jsme na našem blogu napsali i článek, který je k dispozici zde.
Bohatá směs tří primárních terroirů: Barbados, Jamajka a Trinidad.
Limitovaná edice Planteray Belize 2008 vznikla z rumu destilovaného v roce 2008 společností Travellers Liquors Limited. Jedná se o blend rumů z melasy vyrobených na destilační koloně. Rum zrál nejdříve 13 let tropickým zráním v sudech po bourbonu a následně další 2 roky kontinentálním zráním v...