.svg)
Žufánek Reine Claude 0,5L, 45%
Reine Claude (francouzsky „královna Klaudie“, odsud počeštěný název renklóda) je ušlechtilý ovocný destilát z rynglí – slivoně renklódy.
Ryngle jsou na rozdíl od švestek zelené či žluto-červené a mají nasládlejší chuť. Výsledný destilát má odlišnou charakteristiku oproti klasické slivovici, ve vůni a chuti je cítit medová sladkost typická pro žluté plody (špendlíky, blumy). Destilát z nich je vzácný, rynglí je mnohem méně než švestek. Každého ročníku existuje kolem 700 litrů! Renklódy, respektive jejich předchůdci, pocházejí z Malé Asie, odkud byly do Evropy dovezeny Římany. Později vymizely a opakovaně se na kontinent a následně i na území České republiky dostaly roku 1725. U nás pěstujeme Zelenou renklódu a Althanovu renklódu – (Prunus domestica ‚Reine Claude d’Althan).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ovocné destiláty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.95 kg |
| Hlavní kategorie: | Ovocné destiláty |
| Značka: | Žufánek |
| Země původu: | Česká republika |
| Stupeň lihovitosti: | 35 až 45% |
| Obsah alkohoholu: | 45% |
| Obsah alkoholu: | 45% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.