.svg)
Via Delicia - kachní foie gras s kapkou koňaku 115g
Dříve se husy a kachny chovaly snad u každé chalupy - kvůli masu, peří a sádlu. Z dobře vykrmených ptáků se pak získala také krásná světlá játra jemné chuti. U nás se na tuto delikátní pochoutku trochu zapomnělo, ale třeba ve Francii je to stále velice vyhledávaná a ceněná delikatesa. Játra jsou marinovaná v koňaku a tepelně upravená přímo ve skleničce.
Via Delicia - kachní foie gras s kapkou koňaku 115g
Složení paštiky Via Delicia kachní foie gras s kapkou koňaku: játra ze speciálně vykrmovaných kachen 98 %, koňak Hennessy V.S. 1,2 %, sůl.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Paštiky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.105 kg |
| Hlavní kategorie: | Paštiky |
| Značka: | Via Delicia |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.