Tomintoul Oloroso Sherry Cask Whisky 12yo 0,7L, 40%, -DB-

Tomintoul Oloroso Sherry Cask Whisky 12yo je pečlivě vybíraná whisky destilovaná v roce 2010, kdy byla nejprve uložena do sudů po bourbonu a následně dozrává v sudech po Oloroso sherry. Tento proces dozrávání dodává whisky její jedinečný charakter, který je bohatý na ovocné tóny a komplexní chuťový profil. Master Distiller Robert Fleming pečlivě vybíral sudy, aby docílil dokonalé harmonie mezi dřevitostí bourbonových sudů a bohatou sladkostí sherry Oloroso.

Výsledkem je whisky s výraznými tóny sušeného ovoce, karamelu a lehkými doteky koření, které se krásně snoubí s jemností Tomintoul whisky. Tento styl dozrávání obohacuje whisky o hloubku a komplexnost, které ocení každý milovník whisky.

• Chuť: Bohatá a komplexní, s tóny sušeného ovoce, karamelu, jemného koření a dlouhým sladkým závěrem.

• Aroma: Výrazně ovocné s tóny Oloroso sherry, sušeného ovoce a nádechem koření a karamelu.

• Barva: Tmavě zlatá až jantarová, odrážející vliv sherry sudů.

Párování s jídlem:

🍇 Sušené ovoce a ořechy – Ovocné tóny whisky se výborně doplňují se směsí sušených meruněk, rozinek a ořechů, což zvýrazní sladkost a bohatost sherry.

🥩 Pečená masa – Bohaté tóny whisky se skvěle hodí k pečenému jehněčímu nebo hovězímu, kde její komplexní charakter zvýrazní masitou chuť.

🍮 Karamelové dezerty – Jemné tóny karamelu ve whisky se dobře snoubí s dezerty jako karamelový pudink nebo crème brûlée.

Naše doporučení:
Tomintoul Oloroso Sherry Cask Whisky 12yo je ideální pro ty, kteří ocení bohatou a komplexní whisky s výraznými ovocnými a karamelovými tóny. Dozrávání v sudech po Oloroso sherry dodává whisky jedinečný charakter a sladkost, která je perfektní pro samotné vychutnání nebo jako doplněk k bohatým pokrmům a dezertům.